Готовим ПП сырные кексы без глютена простой рецепт в домашних условиях. В этом видео я покажу, как приготовить простые, очень сырные кексы, в которых много белка и мало углеводов.
на 6 кексов: - Нутовая мука 50 г. - Сухой чеснок 1 ч.л. с горкой - Сыр 150 г. (у меня безлактозный "Фитнес") - Яйца 2 шт. - Разрыхлитель 8 г.
Видео рецепт
Как сделать ПП сырные кексы без глютена рецепт пошаговый
1. Здесь у меня 50 граммов нутовой муки. Добавляю 8 граммов разрыхлителя и чайную ложку сухого чеснока. Перемешиваю. Теперь 2 яйца просто слегка взбалтываю вилкой. В тертый сыр высыпаю муку и перемешиваю. Выливаю яйца и снова перемешиваю.
2. Получается такое плотное тесто. Выпекать буду в таких силиконовых формочках для кексов. Равномерно раскладываю тесто по формочкам. По желанию можно посыпать кунжутом.
3. Отправляю выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до золотистой корочки. Подавать кексы в горячем или теплом виде. Приятного Вам аппетита!