Готовим Полосатые кексы Зебра из творожного сыра простой рецепт в домашних условиях. Благодаря творожному сыру в составе они получаются особенно нежными и пышными.
1. Смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Отдельно хорошо перемешиваем творожный сыр и 150 мл сливок. Добавляем сухие ингредиенты.
2. Делим на две части: в одну кладем 2 ст. л. какао-порошка и 50 мл сливок, в другую — ванильный сахар.
3. В силиконовые формочки для кекса по очереди ложкой выкладываем белое и шоколадное тесто. Выпекаем при 180°С около 25 минут. Остужаем. Особенно вкусно с шариком мороженого.