Печенье из овсяных хлопьев, орехов и клюквы сушеной

Готовим Печенье из овсяных хлопьев, орехов и клюквы сушеной простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

200 г сливочного масла комнатной температуры
200 г коричневого сахара
15 г сахара с натуральной ванилью ( или 1 чл ванильной пасты)
2 яйца С1 или С0
1 полная чл разрыхлителя
400 г белой муки в/с (половину муки можно заменить цельнозерновой, полбяной или миндальной мукой)
250 г овсяных хлопьев
щепотка соли
цедра апельсина или лимона по желанию
150 - 200 г любых орехов
150 г сушёной клюквы, или вишни, или изюма, шоколада (по вкусу и желанию)

Как сделать Печенье из овсяных хлопьев, орехов и клюквы сушеной рецепт пошаговый

1. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Ввести яйца по одному. Добавить муку, разрыхлитель, соль, хлопья, смешать. Добавить орехи и клюкву (другие наполнители).

2. Перемешать до равномерного распределения наполнителей. Замешать, разделить на 4-5 частей. Сделать колбаски или бруски, обернуть в пленку. Убрать в морозилку минимум на 2 часа. Можно сделать пару порций и печь, когда понадобится.

3. Духовку разогреть до 180С. Нарезать печенье хлебным ножом, толщиной 4-5 мм. Печь 15-20 минут до золотистого цвета (ориентируйтесь по внешнему виду). Остудить (если устоите и дождетесь 😇). Приятного!

Похожие рецепты