Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Пирожки с картофелем в духовке

Готовим Пирожки с картофелем в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Тесто:
- 300 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 40 г слив. масла
- 1 ч л дрожжей
- 1 ч л сахара
- 0,5 ч л соли
- 3 ст муки +- ( ст 250 мл)

начинка:
- 3 картофеля
- 20-15 г слив. масла
- 2 веточки зеленого лука
- соль, паприка по вкусу

Видео рецепт

Видео Пирожки с картофелем в духовке рецепт

Как сделать Пирожки с картофелем в духовке рецепт пошаговый

1. Для теста, с молоком соединяем дрожжи, сахар, 0, 5 ст муки перемешиваем, оставляем на 10 мин.

2. Добавляем соль, яйцо перемешиваем, добавляем муку и мягкое масло замешиваем мягкое тесто, смазываем раст. маслом, накрываем, убираем в теплое место для увеличения - формируем 12 шариков.

3. Накрываем на 15 мин - каждый шар раскрываем овальной форме, выкладываем начинку, придаем форму, снова оставляем на 15-20 мин, смазываем желток с молоком, выпекаем нагретой духовке при t 200° до румяной корочки.

Похожие рецепты