Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке

Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке рецепт
Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке простой рецепт в домашних условиях. Вы мне пишите, что мясо и сало нужно резать кусочками. Я и сама так люблю и хочу, но мои девушки не будут есть такой продукт, не привыкли. Поэтому, мясо я пропустила через крупную решетку мясорубки.

Ингредиенты.

Мясо - 2 кг
Сало - 300 г
Соль - 1 ст.л.
Перец молотый - 1 ч.л.
Вода холодная - 200 мл
Оболочка натуральная свиная - 3-4 м (продается в магазине)

Видео рецепт

Видео Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке рецепт Смотреть

Как сделать Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке рецепт пошаговый

1. Все перемешать и оставить в холодильнике на пару часов.
2. Затем, начинить колбаски с помощью насадки, завязать, проткнуть в нескольких местах иголкой. Положить в холодную воду, довести до кипения и варить 10 мин.
3. Потом, обжарить и отправить в духовку на 45-50 мин при 180 С.
Похожие рецепты
Люля кебаб из говядины и свиного сала Люля кебаб из говядины и свиного сала
Домашнее сало шпик через мясорубку Домашнее сало шпик через мясорубку
Сало по белорусски с чесноком Сало по белорусски с чесноком
Сыровяленая куриная колбаса домашняя Сыровяленая куриная колбаса домашняя
Домашняя тушенка из свинины в автоклаве Домашняя тушенка из свинины в автоклаве
Закуска Мясные шарики из говядины, сала и бекона Закуска Мясные шарики из говядины, сала и бекона
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты