Простые рецепты

Салат из зеленой редьки с морковью по корейски

Салат из зеленой редьки с морковью по корейски рецепт
Готовим Салат из зеленой редьки с морковью по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Редька - 800 г
Морковь - 200 г
Сахар - 1 ст.л
Кориандр - щепотка
Черный перец - по вкусу
Красный острый перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 1 пучок
Соль - 1 ст.л
Масло растительное - 2-3 ст.л
Уксус (70-80%) - 1/3 или 1\2 ст.л

Видео рецепт

Видео Салат из зеленой редьки с морковью по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Салат из зеленой редьки с морковью по корейски рецепт пошаговый

1. Для этого нам понадобится: маргеланская редька, если редьки маргеланской нет, можно взять дайкон. Морковка, несколько зубчиков чеснока, укроп или другая зелень, острый перец сухой, черный перец, молотый сухой кориандр, уксус, растительное масло, соль и сахар. Сначала подготовим овощи.
2. Редьку и морковь пропускаем через шинковку. Зелень режем мелко. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Редька и морковка дают очень много сока, поэтому одну столовую ложку соли перемешиваем с морковкой и редькой и оставим на полчаса, чтобы выделилась лишняя жидкость.
3. Прошло полчаса. Выделившуюся жидкость сливаем. В редьку с морковкой добавляем: одну полную столовую ложку сахара, щепотку сухого молотого кориандра, щепотку черного перца по вкусу.
4. Красный острый перец по вкусу смотря какой остроты вы хотите сделать салат, чеснок и зелень, 2-3 столовые ложки растительного масла и 1/3 столовой ложки уксусной эссенции. Все хорошенько перемешиваем. Салат готов! Можно подавать к столу!
Похожие рецепты
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Маринованная редька зеленая по корейски Маринованная редька зеленая по корейски
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Кимчи из редьки дайкон по корейски Кимчи из редьки дайкон по корейски
Постный салат с пекинской капустой и кукурузой Постный салат с пекинской капустой и кукурузой
Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски Закуска Тушеный дайкон с соевым соусом по корейски
Салат из редьки дайкон по корейски Салат из редьки дайкон по корейски
Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Салат с редиской и огурцом по корейски Салат с редиской и огурцом по корейски
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски Салат из джусая Ёмди-Ча по корейски
Яичный омлет с дайкон редькой по порейски Яичный омлет с дайкон редькой по порейски
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Корейский салат из говяжьей требухи с морковью Корейский салат из говяжьей требухи с морковью
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Танмуджи Закуска Из Редьки маринованный дайкон по корейски Танмуджи Закуска Из Редьки маринованный дайкон по корейски
Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром и морковью по корейски Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром и морковью по корейски
Салат с квашеной капусты и морковью Салат с квашеной капусты и морковью
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски
Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски
Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски
Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму
Салат из пророщенной сои по корейски Салат из пророщенной сои по корейски
Корейский суп с пельменями и кимчи Корейский суп с пельменями и кимчи
Шоколадные Панкейки из зеленой гречки без яиц и лактозы Шоколадные Панкейки из зеленой гречки без яиц и лактозы
«Шаманим» 2023 - 2024