Мясная сборная солянка классическая от Ивлева Константина

Ингредиенты.

растительное масло — 100 г,
сливочное масло — 50 г,
лук репчатый — 500 г,
томатная паста — 200 г,
огурцы соленые (бочковые) — 500 г,
колбаски копченые — 150 г,
маслины/оливки без косточки — 100 г,
лавровый лист — 3 шт.,
грудинка в/к — 200 г,
колбаса в/к — 200 г,
сахар,
соль,
перец — по вкусу.