Простые рецепты

Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня

Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня рецепт
Как сделать с Просто Кухня Мясной хлеб с сырной начинкой рецепт Александра Бельковича с СТС.ру в домашних условиях.

Ингредиенты.

Фарш куриный 600 г — 225 рублей («Ашан», 450 г = 169 р.)
Сметана 20% 80 г — 25 рублей («Ашан», 300 г = 94 р.)
Лук репчатый 100 г — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Фарш говяжий 600 г — 361 рублей («Ашан», 400 г = 241 р.)
Яйца 2 шт. — 24 рубля («Ашан», 10 шт. = 120 р.)
Морковь 200 г — 9 рублей («СберМаркет», 1 кг = 45 р.)
Кориандр молотый 1/2 ч. ложка — 2 рубля («Ашан», 15 г = 19 р.)
Маасдам сыр 150 г — 160 рублей («Ашан», 100 г = 107 р.)
Кетчуп 50 г — 18 рублей («Ашан», 300 г = 108 р.)
Петрушка 15 г — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Панировочные сухари 80 г — 29 рублей («Ашан», 150 г = 55 р.)
Прованские травы 1 ч. ложка — 11 рублей («Ашан», 9 г = 42 р.)
Подсолнечное масло 25 мл — 3 рубля («Ашан», 1 л = 129 р.)
Перец

Видео рецепт

Видео Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня рецепт Смотреть

Как сделать Мясной хлеб с сырной начинкой Просто Кухня рецепт пошаговый

1. Начнем с нарезки лука мелкими кубиками, а моркови - средними. На разогретую сковороду добавляем 20 миллилитров подсолнечного масла и обжариваем овощи. После этого перемещаем их на отдельную тарелку, чтобы остыли. Смешиваем два вида фарша и вводим два яйца, сметану и мелко нарезанную петрушку. Добавляем в фарш прованские травы, кориандр, приправляем перцем и солью, а также добавляем обжаренные овощи. После этого вносим панировочные сухари и тщательно перемешиваем до однородности.
2. Смазываем форму подсолнечным маслом (5 миллилитров) и распределяем фарш равномерно по поверхности. Нарезаем сыр крупными кубиками, укладываем его полосой сверху посередине и немного вдавливаем в фарш. Смачиваем силиконовую лопатку водой и плотно закрываем кусочки сыра фаршем, выравнивая края. В форму большего размера, наполненную водой, помещаем прямоугольную форму с фаршем и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
3. По прошествии 35 минут мясной хлеб сверху смазываем кетчупом, возвращаем в духовку еще на 10 минут и запускаем режим гриля при 180 градусах. После приготовления даем мясному хлебу настояться и остыть в течение 15 минут, после чего извлекаем его из формы на стол и нарезаем на порционные ломтики. Сервировка: На порционную тарелку выкладываем два ломтика мясного хлеба и украшаем листочками петрушки.
Похожие рецепты
Сырные блины с укропом на молоке Сырные блины с укропом на молоке
Говяжья Печень по берлински с яблоками и луком Говяжья Печень по берлински с яблоками и луком
Картофельные рёшти с горбушей Просто Кухня Картофельные рёшти с горбушей Просто Кухня
Суп солянка с куриными сердечками Просто Кухня Суп солянка с куриными сердечками Просто Кухня
Печёночный торт с йогуртовым соусом и огурцами Просто Кухня Печёночный торт с йогуртовым соусом и огурцами Просто Кухня
Шоколадный пирог с творогом Подушки Просто Кухня Шоколадный пирог с творогом Подушки Просто Кухня
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня
Крабовые котлеты из крабовых палочек Просто Кухня Крабовые котлеты из крабовых палочек Просто Кухня
Корейский салат Чафан с мясом говядиной Просто Кухня Корейский салат Чафан с мясом говядиной Просто Кухня
Блинный шоколадно-вишнёвый торт с творогом Просто Кухня Блинный шоколадно-вишнёвый торт с творогом Просто Кухня
Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте
Тушеный кролик в сливках на сковороде Просто Кухня Тушеный кролик в сливках на сковороде Просто Кухня
Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе Просто Кухня Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе Просто Кухня
Бананово карамельный пирог перевертыш Просто Кухня Бананово карамельный пирог перевертыш Просто Кухня
Торт Славянка с халвой Просто Кухня Торт Славянка с халвой Просто Кухня
Чизкейк из творога и печенья в духовке Просто Кухня Чизкейк из творога и печенья в духовке Просто Кухня
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц Греческие тефтели из фарша, сыра, лука и яиц
Тушеное мясо свинины на сковороде Тушеное мясо свинины на сковороде
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра Блинный пирог с начинкой из мяса и сыра
Мясной хлеб из фарша говядины в духовке Мясной хлеб из фарша говядины в духовке
Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке
ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра ПП пицца из куриного фарша, помидоров и сыра
Запеченное мясо говядины в соли в духовке с клюквой Запеченное мясо говядины в соли в духовке с клюквой
Запеченные баклажаны с фаршем и помидором в духовке Запеченные баклажаны с фаршем и помидором в духовке
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой
Как сделать домашний сыр из творога и молока Как сделать домашний сыр из творога и молока
Чебуреки из курицы с начинкой из грибов и моркови Чебуреки из курицы с начинкой из грибов и моркови
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Митболы в томатном соусе классические на сковороде Митболы в томатном соусе классические на сковороде
Шницель из фарша и хлеба на сковороде Шницель из фарша и хлеба на сковороде
Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках Томатные фаршированные каннеллони с фаршем и сыром в сливках
Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде Картофель тушеный с фрикадельками в сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024