Простые рецепты

Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке

Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке рецепт
Готовим Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке к борщу простой рецепт в домашних условиях. Ароматные чесночные булки подходят для различных случаев: они могут заменить обычный хлеб на обеде, украсить праздничный стол среди закусок или стать обязательным блюдом в повседневном меню, сохраняя свой уникальный рецепт в семейной кулинарной книге.

Эти выпечные изделия ассоциируются с уютом домашней обстановки и приносят на ум приятные воспоминания о детстве. Чтобы разнообразить ассортимент популярных сладких булочек, можно приготовить закусочные рулетики, пропитанные чесночным маслом.

Ингредиенты.

Молоко жирностью 1,5% 1 стакан
Чеснок 5 зубчиков
Мука 500 граммов
Соль по вкусу
Сливочное масло жирностью 82% 100 граммов
Яйцо 1 штука
Дрожжи 2 чайные ложки
Сахар 100 граммов

Как сделать Чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке рецепт пошаговый

1. В большой миске смешайте муку для замеса теста. Слегка подогрейте молоко, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте смесь в теплом месте, чтобы дрожжи активировались. Соедините готовую смесь с мукой. Добавьте яйцо, тщательно перемешайте и прикройте пленкой или полотенцем.
2. Оставьте тесто на 1 час для поднятия. Растопите масло до комнатной температуры, почистите чеснок, измельчите его и смешайте с маслом, приправьте солью. Выложите готовое тесто на стол, посыпанный мукой, и равномерно раскатайте. Распределите чесночное масло по тесту.
3. Сверните тесто в рулет, затем разрежьте его на кусочки толщиной 3-4 см, используя острый нож. Разместите их на противне или в жаропрочной посуде, не слишком плотно, так как булочки расширятся во время выпекания. Выпекайте при 180°C в течение 25-30 минут.
Похожие рецепты
Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Украинские чесночные пампушки к борщу Украинские чесночные пампушки к борщу
Булочки Улитка с маком из дрожжевого теста Булочки Улитка с маком из дрожжевого теста
Булочки Плюшки с маком и сахаром из дрожжевого теста Булочки Плюшки с маком и сахаром из дрожжевого теста
Воздушные булочки с изюмом из дрожжевого теста Воздушные булочки с изюмом из дрожжевого теста
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Булочки плюшки с корицей и сахаром из дрожжевого теста Булочки плюшки с корицей и сахаром из дрожжевого теста
Красивые булочки из дрожжевого теста с начинкой из творога Красивые булочки из дрожжевого теста с начинкой из творога
Московские плюшки сливочные с сахаром из дрожжевого теста Московские плюшки сливочные с сахаром из дрожжевого теста
Чесночные стрелки с соевым мясом Чесночные стрелки с соевым мясом
Домашние булочки с сосисками из дрожжевого теста Домашние булочки с сосисками из дрожжевого теста
Булочки из слоеного дрожжевого теста с изюмом и вареньем Булочки из слоеного дрожжевого теста с изюмом и вареньем
Булочки с капустой и морковью из дрожжевого теста в духовке Булочки с капустой и морковью из дрожжевого теста в духовке
Булочки для бургеров с тмином Булочки для бургеров с тмином
Московские плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Булочки школьные Булочки школьные
Булочки с повидлом из дрожжевого теста в духовке Булочки с повидлом из дрожжевого теста в духовке
Булочки Синнабон с корицей без дрожжей Булочки Синнабон с корицей без дрожжей
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный Салат с мидиями в масле и помидорами очень вкусный
Сырные булочки на кефире в духовке без дрожжей Сырные булочки на кефире в духовке без дрожжей
Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого
Дрожжевые Булочки с травами Дрожжевые Булочки с травами
Булочки с яблоками из дрожжевого теста Булочки с яблоками из дрожжевого теста
Булочки с ветчиной, сыром, яйцами и помидорами в духовке Булочки с ветчиной, сыром, яйцами и помидорами в духовке
Пышные булочки на дрожжах на молоке в духовке Пышные булочки на дрожжах на молоке в духовке
Сахарные плюшки из дрожжевого теста как в детстве Сахарные плюшки из дрожжевого теста как в детстве
Пышные булочки Синнабон из дрожжевого теста Пышные булочки Синнабон из дрожжевого теста
Нутовые булочки из нутовой и рисовой муки без глютена Нутовые булочки из нутовой и рисовой муки без глютена
ПП булочки из зеленой гречки и псиллиума ПП булочки из зеленой гречки и псиллиума
Синабоны булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста Синабоны булочки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Булочки с сыром, вялеными томатами и слоеным тестом Булочки с сыром, вялеными томатами и слоеным тестом
Слоистые булочки роллы из дрожжевого теста Слоистые булочки роллы из дрожжевого теста
Белорусские смаженки с колбасой и сыром из дрожжевого теста Белорусские смаженки с колбасой и сыром из дрожжевого теста
«Шаманим» 2023 - 2024