Простые рецепты

Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет

Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет рецепт
Готовим с Люда Изи Кук вкусный Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет на 4 яйца простой рецепт в домашних условиях. И также для тех у кого совсем нет времени или не любит дрожжевую выпечку предлагаю рецепт кулича без дрожжей. Он очень вкусный, влажный, сдобный. Похож на кекс. И на его приготовление не понадобится много времени. Такой кулич кекс может долго храниться.

Ингредиенты.

Яйца (крупные) ………….. 4 шт.
Сливочное масло (мягкое) ………… 300 г
Разрыхлитель ……….. 15 г
Экстракт ванили ……….. 1 ч.л.
Цедра апельсина ………… 1 ст.л.
Сахар тростниковый …………. 300 г
Молоко …………… 200 мл
Миндальная мука …………. 80 г
Мука ……………. 300 г
Соль …………. ½ ч.л.
Изюм …………… 150 г

Видео рецепт

Видео Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет рецепт Смотреть

Как сделать Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет рецепт пошаговый

1. Сразу подготовила две формы диаметр 12 см высота 10, но при помощи пергаментной бумаги я нарастила высоту до 12 см. Всё смазала сливочным маслом. В миску выкладываю мягкое сливочное масло, добавляю сахар, у меня тростниковый. Добавляю соль. Хорошо взбиваю в пышную светлую массу. По одному добавляю яйца каждый раз хорошо перемешивая. Добавляю экстракт ванили и цедру апельсина.
2. Вливаю постепенно молоко и перемешиваю Всыпаю миндальную муку, перемешиваю лопаткой. Просеиваю муку и разрыхлитель. Быстро перемешиваю Не надо долго вымешивать. Получилось вот такое очень нежное пышное тесто.
3. Добавляю в него изюм, светлый и тёмный. Перемешиваю. Наполняю формы. Разравниваю. Отправляю выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 15 минут, затем снижаю температуру духовки до 160° и выпекаю куличи ещё примерно 70-75 минут. Включён верх и низ духовки.
4. Конечно вы ориентируйтесь по своей духовке и также очень много зависит от того какого размера формы вы используете. Если верх начнёт подпекаться, можно прикрыть его фольгой. Куличи испеклись. Проверяю их готовность. Извлекаю из формы и оставляю остывать. Куличи украшайте по своему вкусу. Я украшаю белковой заварной глазурью.
5. Куличи получились очень вкусные влажные сладкие и красивые. Я думаю здесь есть рецепты на любой вкус. И вы сможете выбрать свой. Но конечно я буду ещё готовить для вас и другие новые рецепты куличей.
Похожие рецепты
Бездрожжевой кулич с творогом классический Бездрожжевой кулич с творогом классический
Творожный кулич с орехами без дрожжей Творожный кулич с орехами без дрожжей
Низкоуглеводный кето ПП кулич на пасху без сахара Низкоуглеводный кето ПП кулич на пасху без сахара
Пасхальный кулич в хлебопечке простой и вкусный Пасхальный кулич в хлебопечке простой и вкусный
Пасхальный кекс кулич бездрожжевой с глазурью Пасхальный кекс кулич бездрожжевой с глазурью
Творожный кулич в хлебопечке на пасху дрожжевой Творожный кулич в хлебопечке на пасху дрожжевой
Творожный кулич без дрожжей Творожный кулич без дрожжей
Творожная пасха Рафаэлло со сгущенкой и кокосовой стружкой Творожная пасха Рафаэлло со сгущенкой и кокосовой стружкой
ПП кулич Краффин с творогом без сахара из цельнозерновой муки ПП кулич Краффин с творогом без сахара из цельнозерновой муки
Пасхальный кулич кекс без дрожжей с изюмом и цукатами Пасхальный кулич кекс без дрожжей с изюмом и цукатами
Творожный кулич без дрожжей с апельсином и изюмом Творожный кулич без дрожжей с апельсином и изюмом
Царский кулич заварной пасхальный Царский кулич заварной пасхальный
Апельсиновый кекс в духовке Апельсиновый кекс в духовке
Пасхальный Кулич с творожным сыром и шоколадом Пасхальный Кулич с творожным сыром и шоколадом
Постный лимонный кекс с маком Постный лимонный кекс с маком
Пасхальный пирог кулич без дрожжей на сметане Пасхальный пирог кулич без дрожжей на сметане
Пасхальный кулич на сметане без дрожжей своими руками Пасхальный кулич на сметане без дрожжей своими руками
Классический творожный кулич без дрожжей на пасху Классический творожный кулич без дрожжей на пасху
Александрийский кулич золотой на сухих дрожжах Александрийский кулич золотой на сухих дрожжах
Влажный лимонный кекс с помадкой Влажный лимонный кекс с помадкой
Очень шоколадный кулич с глазурью на пасху без дрожжей Очень шоколадный кулич с глазурью на пасху без дрожжей
Апельсиновый кекс с творогом на овсяной муке Апельсиновый кекс с творогом на овсяной муке
Пасхальный торт кулич с сметанным кремом Пасхальный торт кулич с сметанным кремом
Пасхальный творожный кекс с глазурью сахарной Пасхальный творожный кекс с глазурью сахарной
Творожный кулич с шоколадной начинкой Творожный кулич с шоколадной начинкой
Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке
Сдобный Кулич на сливках в домашних условиях Сдобный Кулич на сливках в домашних условиях
Запеканка пирог с авокадо Запеканка пирог с авокадо
Пасхальный простой кулич в хлебопечке Пасхальный простой кулич в хлебопечке
Кекс с ананасом Кекс с ананасом
Самый простой кулич с глазурью, изюмом и цукатами Самый простой кулич с глазурью, изюмом и цукатами
Пасхальный кулич в хлебопечке простой Пасхальный кулич в хлебопечке простой
Мягкий влажный кулич на кефире на Пасху Мягкий влажный кулич на кефире на Пасху
Новый кулич Краффин пасхальный от Люда Изи Кук Новый кулич Краффин пасхальный от Люда Изи Кук
Пасхальный Кулич на Желтках от Ольги Шобутинской Пасхальный Кулич на Желтках от Ольги Шобутинской
Белковая глазурь с сахарной пудрой для кулича Белковая глазурь с сахарной пудрой для кулича
«Шаманим» 2023 - 2024