Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Слоеные лепешки с творогом и луком на сковородке

Готовим Слоеные лепешки с творогом и с зеленым луком на сковородке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

3 ст муки (объем стакана 200 г)
1,5-2 ст молока (посмотрите по консистенции теста)
3 ст/л растительное масло
Соль

Начинка
500 г творога
Зеленый лук (по вкусу)
Соль

200 г сливочное масло для смазки (растопленное)

Видео рецепт

Видео Слоеные лепешки с творогом и луком на сковородке рецепт

Как сделать Слоеные лепешки с творогом и луком на сковородке рецепт пошаговый

1. Для теста: все указанные ингредиенты смешаем и замешиваем мягкое тесто. Оставляем 30-40 минут отдохнуть. Готовим начинку: творог, соль, мелко нарезанный лук перемешиваем до однородности.

2. Затем тесто разделим на кусочки, делаем шарики (у меня получились 8 шариков). 1 шарик тонко раскрываем, смазываем растопленным маслом, кладем начинку и закрываем, как

3. Затем раскрываем 2 шарик, смазываем маслом, первый с начинкой кладем внутри второго и Закрываем. Получаются 4 конверты с начинкой. Отправляем в холодильник на 40 минут. Затем скатываем и пожарим на сухом сковородке, двух сторон. Получается безумно вкусно 🤤

Похожие рецепты