Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки

Готовим вкусный Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить очень простой и быстрый десерт с яблоками.

Ингредиенты.

Корица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Яблоко – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Сливочное масло – 10 г

Тесто:
Сметана или йогурт – 180 г
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 120 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка

Видео рецепт

Видео Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки рецепт

Как сделать Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки рецепт пошаговый

1. 2 яблока. Разрезать каждую часть еще на 3 части. Сливочное масло 10 г. Яблоки. Сахар 1 ст.л. Корица 1 ч.л. Также понадобится 1 ст.л. лимонного сока. Когда я разрезаю лимон, я храню его вот таким образом при помощи зубочистки. Добавить 1 ст.л. лимонного сока. Уменьшить нагрев и жарить яблоки 5-7 минут.

2. 1 яйцо. Щепотка соли. Сахар 40 г Ванильный сахар 10 г Перемешать. 180 г сметаны или йогурта. Сметана (или йогурт) и яйцо должны быть комнатной температуры. 120 г муки. 0,5 ч.л. разрыхлителя. Накрыть сковороду крышкой. Выпекать на минимальном огне приблизительно 15 минут. Если на крышке будет образовываться конденсат, протереть крышку бумажными полотенцами.

3. Теперь я вытру конденсат с крышки. Когда на поверхности нет сырого теста, накрыть сверху пергаментом и перевернуть. Накрыть крышкой и выпекать еще 5 минут. При выпекании, конечно, ориентируйтесь на свою плиту. Может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени. Давайте пробовать! Очень вкусно! Особенно вкусные яблоки!

4. Они мягкие, очень ароматные. Чем-то похожи на мармалед. Я уже съела кусочек. Чтобы хорошо распробовать. Тесто очень сочное, влажное и нежное. Не воздушное. Но вместе с яблоками получается очень вкусно и гармонично! Большой оладушек с яблочной начинкой! Очень интересная идея! Вкусно, просто и очень быстро! До новых вкусных рецептов!

Похожие рецепты