Простые рецепты

Пышный шоколадный бисквит для торта

Пышный шоколадный бисквит для торта рецепт
Готовим вкусный Пышный шоколадный бисквит для торта без разделения яиц простой рецепт в домашних условиях. Сегодня буду готовить шоколадный бисквит без разделения яиц. Рецепт очень простой и точно получится у всех. С этим бисквитом можно приготовить вкусный и красивый торт для любого праздника.

Ингредиенты.

Диаметр 22 см

Яйца (средние) … 5 шт.
Разрыхлитель … 5 г
Какао … 30 г
Сахар … 150 г
Соль … ¼ ч.л.
Мука … 125 г

Видео рецепт

Видео Пышный шоколадный бисквит для торта рецепт Смотреть

Как сделать Пышный шоколадный бисквит для торта рецепт пошаговый

1. Выпекать бисквит я буду вот в таком разъемном кольце диаметр 22 см. Дно обернула фольгой в два слоя. Выстилаю пергаментной бумагой. Форму ничем не смазываю. Если вы хотите выпекать бисквит в форме другого диаметра. Муку смешиваю с какао и с разрыхлителем. Для приготовления бисквита с какао я добавляю разрыхлитель. Разбиваю в миску яйца.
2. Бисквит я готовлю простым способом без разделения на белки и желтки. Добавляю соль и начинаю взбивать. Постепенно добавляю сахар и взбиваю все в пышную светлую массу примерно в течение 7 минут. Начинаю взбивать на малых оборотах постепенно их увеличивая У меня получилось вот такая очень пышная воздушная масса. Она увеличилась в объеме больше чем в 3 раза и след от венчика сразу не исчезает. Примерно в три приема просеиваю муку с какао и разрыхлителем.
3. Аккуратно вмешиваю лопаткой. В итоге должно получиться вот такое воздушное шоколадное тесто. Переливаю его в подготовленную форму. Разравниваю. И отправляю выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Форму ставлю на средний уровень включен верх и низ. Бисквит я достала из духовки Выпекался он у меня примерно 45 минут.
4. Какой он воздушный. Проверяю его готовность деревянной шпажкой. Переворачиваю его на решетку, снимаю фольгу и пергаментную бумагу. Тонким ножом прохожусь по краю формы и снимаю кольцо. Вот такой замечательный бисквит получился.
5. Оставляю его остывать на решетке, а затем, когда он полностью остынет оберну его пищевой пленкой и оставлю полежать хотя бы часа три-четыре. А еще лучше оставить его на ночь и использовать на следующий день. Тогда этот бисквит будет более вкусный. Я желаю всем приятного аппетита.
Похожие рецепты
Пышный Шифоновый бисквит классический для торта Пышный Шифоновый бисквит классический для торта
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Шоколадный бисквит на молоке Шоколадный бисквит на молоке
Быстрый шоколадный бисквит на кефире и какао Быстрый шоколадный бисквит на кефире и какао
Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом
Шоколадный велюр для торта Шоколадный велюр для торта
Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом
Шифоновый шоколадный бисквит для торта пышный Шифоновый шоколадный бисквит для торта пышный
Шоколадный торт без сахара и глютена Шоколадный торт без сахара и глютена
Влажный шоколадный бисквит на кипятке в духовке Влажный шоколадный бисквит на кипятке в духовке
Кейк попсы из бисквита Кейк попсы из бисквита
Классический бенто-торт легкий Классический бенто-торт легкий
Пышный бисквит на 6 яиц классический для торта Пышный бисквит на 6 яиц классический для торта
Шоколадный бисквит для кейк попсов Шоколадный бисквит для кейк попсов
Торт Шахматы с кремом из сгущенки Торт Шахматы с кремом из сгущенки
Торт с вишнями и грецкими орехами Торт с вишнями и грецкими орехами
Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом
Классический бисквит Юлии Смолл Классический бисквит Юлии Смолл
Пышный медовый бисквит для торта Пышный медовый бисквит для торта
Шоколадный ганаш на сливках для покрытия торта Шоколадный ганаш на сливках для покрытия торта
Шоколадный Бенто торт с вишней Шоколадный Бенто торт с вишней
Торт шоколадный с клубникой и крем чизом Торт шоколадный с клубникой и крем чизом
Шоколадный торт со смородиной и крем чизом Шоколадный торт со смородиной и крем чизом
Шоколадный торт Сникерс с карамелью Шоколадный торт Сникерс с карамелью
Постный шоколадный торт с вишней Постный шоколадный торт с вишней
Шоколадный велюр с какао и белым шоколадом Шоколадный велюр с какао и белым шоколадом
Шоколадный торт с кремом пломбир Шоколадный торт с кремом пломбир
Бисквитный шоколадный рулет Прага Бисквитный шоколадный рулет Прага
Бискофлан карамельный испанский десерт флан с бисквитом Бискофлан карамельный испанский десерт флан с бисквитом
Шоколадный ПП торт из кабачка с вишней Шоколадный ПП торт из кабачка с вишней
Шоколадный торт с шампанским и карамелью Шоколадный торт с шампанским и карамелью
Кето торт миндально шоколадный с авокадо Кето торт миндально шоколадный с авокадо
Торт Шоколадно Вишневый Пломбир с крем-муссом Торт Шоколадно Вишневый Пломбир с крем-муссом
Шоколадный трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках Шоколадный трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках
Лимонный бисквит Лимонный бисквит
Морковный торт с кокосовым кремом Морковный торт с кокосовым кремом
«Шаманим» 2023 - 2024