Простые рецепты

Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом

Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом рецепт
Готовим вкусный Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Бисквит с арахисом
Яйца – 110 гр
Сахар – 150 гр
Арахисовая паста – 50 гр
Молоко – 100 гр
Мука пшеничная – 135 гр
Разрыхлитель – 4 гр

Компоте с яблоком
Яблоки – 200 гр
Сок апельсина – 60 гр
Сахар – 50 гр
Ваниль
Корица
Агар-агар – 2 гр

Шоколадный крем
Молочный шоколад – 150 гр
Сливки 33% - 260 гр
Творожный сыр – 230 гр

Как сделать Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом рецепт пошаговый

1. Бисквит с арахисом.
Яйца взбейте с сахаром в течении 5 минут Молоко соедините с пастой и размешайте. Влейте в яйца. В яично-молочную смесь введите муку с разрыхлителем. Распределите тесто на противне, застеленном пергаментом. Выпекайте при 200С 8 минут. Размер противня 30х40.
2. Компоте с яблоком.
Яблоки нарежьте кубиком 5мм, сложите в сотейник добавьте сок и специи. Немного проварите. Смешайте агар и сахар, добавьте к яблокам, постоянно помешивая, кипятите 2 минуты.
3. Шоколадный крем.
Шоколад растопите, влейте холодные сливки, пробейте блендером, накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник на 2-3 часа. Холодный сыр и холодный ганаш взбейте до устойчивого рельефа.
4. Сборка:
Бисквит > яблоки > крем > бисквит > яблоки > крем > бисквит > крем. Готовый десерт хранить в холодильнике не более72 часов или в морозилке 21 день. Выход 8 стаканчиков объемом 200 мл.
Похожие рецепты
Десерт в стакане с бисквитом Манго Маракуйя Десерт в стакане с бисквитом Манго Маракуйя
Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом
Десерт в стакане Вишня Банан Карамель Десерт в стакане Вишня Банан Карамель
Десерт в стакане Трайфл из бисквита с йогуртом и вишней Десерт в стакане Трайфл из бисквита с йогуртом и вишней
Десерт в стакане Малина Мята Ананас Десерт в стакане Малина Мята Ананас
Пончики с кремом шоколадным, лимонным и фисташковым Пончики с кремом шоколадным, лимонным и фисташковым
Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане
Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин
Трехцветный десерт Данго японский Трехцветный десерт Данго японский
Берлинские пончики с шоколадным кремом Берлинские пончики с шоколадным кремом
Трайфлы Красный Бархат Трайфлы Красный Бархат
Диетический десерт с шоколадным суфле без сахара и муки Диетический десерт с шоколадным суфле без сахара и муки
Домашний зефир Яблоко Ваниль Домашний зефир Яблоко Ваниль
Десерт Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт Трайфл Сникерс в стаканчиках
Апельсиновый мармелад на агар агаре Апельсиновый мармелад на агар агаре
ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами
Шоколадный Брауни из свеклы Шоколадный Брауни из свеклы
Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки
Ягодный десерт с крем чизом и шоколадом в стакане Ягодный десерт с крем чизом и шоколадом в стакане
Десерт в стакане с манго и йогуртом Десерт в стакане с манго и йогуртом
Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема
Торт Птичье Молоко со сгущенкой Торт Птичье Молоко со сгущенкой
Десерт Черный лес с вишней в стакане Десерт Черный лес с вишней в стакане
Зефир в рожке с агар агаром Зефир в рожке с агар агаром
Тарт с шоколадом, клубникой и яблоком Тарт с шоколадом, клубникой и яблоком
Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом Шоколадный торт с ягодным кремом смородиной и крем чизом
Классический бисквитный торт Свеча с кремом из белого ганаша Классический бисквитный торт Свеча с кремом из белого ганаша
Пончики и капкейки Красный Бархат Пончики и капкейки Красный Бархат
Трайфлы Красный Бархат в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат в стаканчиках
Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом
Цитрусовый торт Мандарин Апельсин Грейпфрут с крем чиз Цитрусовый торт Мандарин Апельсин Грейпфрут с крем чиз
Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне
Блинные рулетики с начинкой кремом и шоколадным соусом Блинные рулетики с начинкой кремом и шоколадным соусом
Кокосовый Торт Рафаэлло с кремом чиз Кокосовый Торт Рафаэлло с кремом чиз
Как сделать арахисовую пасту без сахара Как сделать арахисовую пасту без сахара
Торт Тирамису с маскарпоне без печенья Торт Тирамису с маскарпоне без печенья
«Шаманим» 2023 - 2024