Простые рецепты

Хрустящий хворост классический на сковороде

Хрустящий хворост классический на сковороде рецепт
Готовим Хрустящий хворост классический на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Привет, мои дорогие зрители! Иногда хочется чего-то сладкого к чаю. Сегодня будет очень простой рецепт всего из 2 ингредиентов. Очень простой и быстрый рецепт без духовки.

Ингредиенты.

Сливки - 100 г
Сахарная пудра
Растительное масло
Мука - 130 г + для работы с тестом
Соль - щепотка

Видео рецепт

Видео Хрустящий хворост классический на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Хрустящий хворост классический на сковороде рецепт пошаговый

1. 130 г муки щепотка соли перемешать 100 г сливок жирностью 10% Можно взять более жирные сливки. Замесить тесто. Если тесто очень липкое, добавьте немного муки. Посыпать поверхность мукой. Я делаю маленькую порцию на 1 раз. Количество ингредиентов можно увеличить в 2 раза. Вымесить тесто несколько минут. Тесто мягкое, но не липкое. Больше муки я не добавляла.
2. Округлить тесто. Накрыть миской и оставить на 10 минут, чтобы тесто отдохнуло. После отдыха тесто будет легче раскатываться. Посыпать поверхность мукой. Тонко раскатать тесто. Убрать муку, чтобы мука не горела при обжаривании. Можно взять обычный нож, а можно взять фигурный нож. Я специально купила такой нож. Но этот нож оказался неудобным. Лучше купить фигурный нож для пиццы.
3. Нарезать на ромбики. Сделать надрез по центру. Разогреть растительное масло. Слишком сильно не разогревайте масло. Обжарить до румяности с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Конечно, это не очень полезно, но иногда можно себя побаловать. Я обжариваю на среднем огне.
4. Посыпать сахарной пудрой. Я очень люблю такую выпечку! Очень хрустящее печенье! Хрустит! Мммм... Я обожаю! Как же это вкусно! Надо еще попробовать :) Очень вкусно! Тесто мягкое и рассыпчатое. Я надеюсь, что Вам понравился этот рецепт. Хоть изредка можно себя побаловать и приготовить. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Мягкий хворост на кефире на сковороде Мягкий хворост на кефире на сковороде
Домашняя лапша с курицей и овощами Домашняя лапша с курицей и овощами
Творожные оладьи на кефире пышные на сковороде Творожные оладьи на кефире пышные на сковороде
Рисовые Спринг-роллы с креветками и овощами Рисовые Спринг-роллы с креветками и овощами
Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде
Салат Цезарь с курицей и сухариками классический Салат Цезарь с курицей и сухариками классический
Жареная куриная грудка в соусе на сковороде Жареная куриная грудка в соусе на сковороде
Лаваш с яйцом, сыром, колбасой и помидорами на сковороде Лаваш с яйцом, сыром, колбасой и помидорами на сковороде
Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке
Салат с кальмарами, яйцами и огурцами Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
Японские оладьи пышные Дораяки на сковороде Японские оладьи пышные Дораяки на сковороде
Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде Яйцо в лаваше с сыром и помидорами на сковороде
Мягкое шоколадное печенье на воде Мягкое шоколадное печенье на воде
Торт Кучерявый Мальчик со сметаной классический Торт Кучерявый Мальчик со сметаной классический
Лимонный курд классический Лимонный курд классический
Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом
Белый соус дзадзики классический Белый соус дзадзики классический
Постные лепешки слоеные на сковороде без дрожжей Постные лепешки слоеные на сковороде без дрожжей
Лаваш с грибами и сыром на сковороде Лаваш с грибами и сыром на сковороде
Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина Классический суп Харчо из говядины с рисом от Ивлева Константина
Домашние Наггетсы куриные в панировке в духовке Домашние Наггетсы куриные в панировке в духовке
Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины
Советский Торт Муравейник со сгущенкой классический Советский Торт Муравейник со сгущенкой классический
Болгарский перец жареный на сковороде Болгарский перец жареный на сковороде
Ночная каша овсянка на молоке с ягодами и медом Ночная каша овсянка на молоке с ягодами и медом
Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде Жареные хрустящие баклажаны с помидорами на сковороде
Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком
Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой классический Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой классический
Тушеный фарш с овощами на сковороде Тушеный фарш с овощами на сковороде
Cоленые творожные сырники с сыром Cоленые творожные сырники с сыром
Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски на сковороде
Гречаники с фаршем на сковороде в томатном соусе Гречаники с фаршем на сковороде в томатном соусе
Запеченная Курица с картошкой и грибами в духовке Запеченная Курица с картошкой и грибами в духовке
Салат с фасолью, нутом, огурцом, перцем и луком Салат с фасолью, нутом, огурцом, перцем и луком
Тартар из лосося с авокадо классический Тартар из лосося с авокадо классический
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024