Готовим вкусный Замороженный йогурт с ягодами и орехами простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я предлагаю продолжить рубрику полезных рецептов. Рецепт очень простой и быстрый. Нам понадобится буквально пару минут и всего 2 основных ингредиента. Полезный десерт без вреда для здоровья. Вы сможете менять начинки по своему вкусу, а основа останется неизменной. Это то, что нужно готовить летом, когда жарко. По желанию можно добавить орешки. У меня немного кешью. Пара секунд и готово!
Ванильный сахар – 1 ч.л. Ягоды, орехи – любые по вкусу Йогурт – 600 г Мед – 60 г или по вкусу (можно заменить на сахар или сахарозаменитель)
Видео рецепт
Как сделать Замороженный йогурт с ягодами и орехами рецепт пошаговый
1. Берем любые ягоды или фрукты. У меня клубника и голубика. Теперь берем небольшую форму и сверху выстилаем пищевой пленкой. И теперь время самого главного и полезного ингредиента. Это йогурт! Можно взять 10% густой йогурт или же 3% густой йогурт. Нужно, чтобы йогурт был густой. 600 г йогурта Добавить мед по вкусу. Я добавила 60 г меда. Мед можно заменить сахаром или сахарозаменителем. Для аромата можно добавить ванильный экстракт. Я добавлю немного ванильного сахара. Перемешать.
2. Вылить йогурт в форму. Сверху выложить все ягоды, что мы подготовили. Можно добавить варенье. Полить вареньем сверху. Взять деревянную палочку и сделать красивые разводы. Тоже будет очень красиво и аппетитно. Голубика. Еще я добавлю немного зеленых фисташек для контраста. И немного измельченных кешью. Сверху накрыть пищевой пленкой, чтобы десерт не впитывал никакие запахи.
3. Поставить в морозильную камеру на 2 часа, пока десерт полностью не заморозится. Когда десерт полностью заморозился, можно доставать его из формы. Нарезать на порционные кусочки. Хранить такой десерт конечно же нужно в морозильной камере. И когда вам захочется мороженого, то этот десерт сразу же придет Вам на помощь. Холодные освежающее йогуртовое мороженое.
4. Очень полезно! Я надеюсь, что вам пригодится этот рецепт, если вы хотите делать именно полезные сладости, которые не вредят вашей фигуре. Все предельно просто, вкусно и полезно. Такой десерт освежает летом как мороженое. До новых вкусных рецептов!