Простые рецепты

Десерт без выпечки из молока и сметаны

Десерт без выпечки из молока и сметаны рецепт
Готовим вкусный Десерт без выпечки из молока и сметаны простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный десерт без выпечки.

Ингредиенты.

Молоко – 300 г
Желатин быстрорастворимый – 25 г + 100 г воды
Сахар – 3 ст.л. с горкой или по вкусу
Соль – щепотка
Желтки – 3 шт.
Ванильный сахар – 10 г
Сметана 20% – 400 г

Видео рецепт

Видео Десерт без выпечки из молока и сметаны рецепт Смотреть

Как сделать Десерт без выпечки из молока и сметаны рецепт пошаговый

1. 25 г быстрорастворимого желатина, добавить 100 г воды, 3 желтка, добавить маленькую щепотку соли. Добавить сахар по вкусу. Я добавила 3 ст.л., перемешать, 300 мл молока. Варить до загустения на небольшом огне, постоянно помешивая. Не допускайте, чтобы крем закипел, иначе образуются хлопья.
2. Добавить 10 г ванильного сахара. Добавить желатин. 400 г сметаны жирностью 20%. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Если у вас, как и у меня, нет венчика, можно использовать 2 вилки. Можно взять любую форму. Я взяла такую емкость из-под молока. Залить десерт в форму.
3. Поставить десерт холодильник на 6-8 часов до полной стабилизации. Покажи мордочку :) Десерт полностью застыл. Теперь я достану его из формы. Посыпать кокосовой стружкой для украшения. Теперь попробуем.
4. Десерт получился очень вкусным! Сливочный с легкой кислинкой от сметаны. С ванильным ароматом. Десерт не слишком сладкий. Можете добавить побольше сахара по вкусу. Я надеюсь, что Вам понравился этот рецепт. До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Десерт из молока без выпечки, без желатина и без яиц Десерт из молока без выпечки, без желатина и без яиц
Сметанный десерт с желатином без выпечки Сметанный десерт с желатином без выпечки
Молочный десерт с бананом, клубникой и киви Молочный десерт с бананом, клубникой и киви
Панна-котта с гранатом Панна-котта с гранатом
Шоколадный десерт из хурмы, какао и молока Шоколадный десерт из хурмы, какао и молока
Шоколадная панна котта Шоколадная панна котта
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Желе из вишни с желатином на зиму Желе из вишни с желатином на зиму
Карамельный флан Крем-карамель Карамельный флан Крем-карамель
Десерт мандарины в сметане с желатином Десерт мандарины в сметане с желатином
Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане
Десерт из хурмы и мандаринов Десерт из хурмы и мандаринов
Десерт из молока и яиц в стаканах Десерт из молока и яиц в стаканах
Яблочный зефир из пюре яблок с желатином Яблочный зефир из пюре яблок с желатином
Торт без выпечки из печенья и сметаны Торт без выпечки из печенья и сметаны
Творожный десерты без выпечки с желатином и йогуртом Творожный десерты без выпечки с желатином и йогуртом
Блины из кефира, сметаны и горячего молока Блины из кефира, сметаны и горячего молока
Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью
Творожный десерт с желатином без выпечки Творожный десерт с желатином без выпечки
Французский клафути с яблоками Французский клафути с яблоками
Жареное молоко испанский десерт Жареное молоко испанский десерт
Бискофлан карамельный испанский десерт флан с бисквитом Бискофлан карамельный испанский десерт флан с бисквитом
Десерт из шоколада, молока и агар агара Десерт из шоколада, молока и агар агара
Молочный десерт без желатина и без выпечки Молочный десерт без желатина и без выпечки
Простой торт из печенья и творога без выпечки Простой торт из печенья и творога без выпечки
Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной
Булочки из слоеного дрожжевого теста с изюмом и вареньем Булочки из слоеного дрожжевого теста с изюмом и вареньем
Блинный торт с творожным кремом и ягодами без выпечки Блинный торт с творожным кремом и ягодами без выпечки
Десерт из творога, какао и желатина для похудения Десерт из творога, какао и желатина для похудения
Трехцветный десерт Данго японский Трехцветный десерт Данго японский
Итальянский десерт Панна-котта с ягодами вишни Итальянский десерт Панна-котта с ягодами вишни
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Творожный десерт воздушный в духовке Творожный десерт воздушный в духовке
Десерт Черный лес с вишней в стакане Десерт Черный лес с вишней в стакане
Кофейный торт без выпечки из печенья Алены Митрофановой Кофейный торт без выпечки из печенья Алены Митрофановой
Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки
«Шаманим» 2023 - 2024