Простые рецепты

Греческий апельсиновый пирог Ревани

Греческий апельсиновый пирог Ревани рецепт
Готовим вкусный Греческий апельсиновый пирог Ревани простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Для сиропа:
- 90г сахара
- 150мл свежевыжатого апельсинового сока
- 1 ч.л. лимонной цедры

Для теста:
- 80г манки
- 100г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50г кокосовой стружки
- 130г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 3 яйца
- 130г сливочного масла
- 1 ст.л. цедры апельсина

Видео рецепт

Видео Греческий апельсиновый пирог Ревани рецепт Смотреть

Как сделать Греческий апельсиновый пирог Ревани рецепт пошаговый

1. Сначала варим сироп: В сотейнике соединяем свежевыжатый апельсиновый сок, сахар и цедру лимона. Варим на среднем огне до полного растворения сахара, даём сиропу закипеть и после этого варим ещё минут 15. Готовый сироп переливаем через сито и остужаем. ⠀
2. Сделаем тесто, пока варится сироп: В чаше миксера смешиваем все сухие ингредиенты: манку, муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, кокосовую стружку. Затем добавляем яйца и перемешиваем до однородности. Добавляем цедру и вливаем растопленное масло. Перемешать до однородной массы.
3. Форму (22*22см) надо застелить пекарской бумагой, затем вливаем тесто в форму и равномерно распределяем. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяной корочки. Готовность проверяем зубочисткой. Достаём пирог из духовки делаем множество отверстий зубочисткой по всей поверхности.
4. Выливаем на пирог сироп и даем полностью пропитаться и заодно слегка остыть. (≈10-15минут). Нарезаем и украшаем по желанию, у нас кокосовая стружка и измельчённые тыквенные семечки. Можно подавать с ванильным мороженым или кремом из маскарпоне.
Похожие рецепты
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Шоколадный кекс с апельсином Шоколадный кекс с апельсином
Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс
Шоколадно апельсиновый пирог Манник Шоколадно апельсиновый пирог Манник
Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде
Постный апельсиновый Манник пирог Постный апельсиновый Манник пирог
Домашний зефир Вишня на агар-агаре Домашний зефир Вишня на агар-агаре
Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог Пастьера наполетана итальянский пасхальный пирог
Апельсиновый кекс с глазурью Апельсиновый кекс с глазурью
Нежное печенье из манки и кефира Нежное печенье из манки и кефира
Блины Креп Сюзетт с апельсиновым соусом Блины Креп Сюзетт с апельсиновым соусом
Домашний зефир Ананас Мята Домашний зефир Ананас Мята
Вафли из рикотты в вафельнице Вафли из рикотты в вафельнице
Апельсиновое печенье c трещинками Апельсиновое печенье c трещинками
Чайный пирог с курагой Чайный пирог с курагой
Постное печенье с яблоками, манкой и изюмом Постное печенье с яблоками, манкой и изюмом
Луковый пирог киш со сметаной и сыром Луковый пирог киш со сметаной и сыром
Холодный Бамбл кофе с апельсиновым соком Холодный Бамбл кофе с апельсиновым соком
Печенье на желтках с апельсином и шоколадом Печенье на желтках с апельсином и шоколадом
Сливовый пирог со штрейзелем Сливовый пирог со штрейзелем
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной
Пирог Галета с нектаринами Пирог Галета с нектаринами
Красивое печенье на праздничный стол Красивое печенье на праздничный стол
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
Апельсиновый курд заварной крем на соке для торта Апельсиновый курд заварной крем на соке для торта
Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире
Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами
Морковно апельсиновый кекс Морковно апельсиновый кекс
Яблочный пирог с тыквой Яблочный пирог с тыквой
Котлеты из брокколи и сыра в духовке Котлеты из брокколи и сыра в духовке
Штоллен с апельсиновым соком, орехами и клюквой Штоллен с апельсиновым соком, орехами и клюквой
Пасхальное печенье с апельсиновым кремом Пасхальное печенье с апельсиновым кремом
Мягкое печенье из овсянки, яблок и апельсина Мягкое печенье из овсянки, яблок и апельсина
Рождественский кекс с сухофруктами вымоченными в коньяке Рождественский кекс с сухофруктами вымоченными в коньяке
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
«Шаманим» 2023 - 2024