Простые рецепты

Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста

Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста рецепт
Готовим Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста простой рецепт в домашних условиях. Готовлю эту вкуснятину вместо обычных пирожков гораздо быстрее, проще и вкуснее.

Ингредиенты.

Мясной фарш - 300 г
соль, перец по вкусу
растительное масло
Картошка - 150 г
Зеленый лук - 3-4 стебля
Слоеное бездрожжевое тесто - 750 г
мука для присыпки

Видео рецепт

Видео Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста рецепт Смотреть

Как сделать Ленивые пирожки с мясом и картошкой из слоеного теста рецепт пошаговый

1. На крупной тёрке натираем 150 г картофеля, добавляем его к мясному фаршу (мясного фарша 300 грамм), еще нарезаем зеленый лук (3-4 стебля) и добавляем его вслед за картофелем, также добавляем соль и перец по вкусу, хорошенько перемешиваем, и начинка готова.
2. Дальше берем 750 грамм слоеного бездрожжевого теста, скрепляем стыки, если они есть, и немного раскатываем. Выкладываем начинку, равномерно ее разравниваем по тесту, скручиваем в рулет и защипываем края. Теперь этот рулет нарезаем на части примерно 4-5 см шириной, каждую часть присыпаем мукой с двух сторон, придавливаем и раскатываем в лепешку.
3. По итогу у меня получилось 7 таких лепешек. Дальше всё просто. Жарим лепешки на растительном масле на среднем огне до румяной корочки, крышкой не накрываем. Одна сторона готова, переворачиваем и ждем, пока другая сторона также подрумянится.
4. Готовые лепешки снимаем со сковороды и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Точно также жарим все остальные. Готово. Такие лепешки с мясом получаются очень вкусные, и, как видите, готовятся они просто и быстро.
Похожие рецепты
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша Ленивые пирожки с картошкой из лаваша
Пирожки из слоеного теста с куриной печенью Пирожки из слоеного теста с куриной печенью
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Ленивые пирожки с луком, яйцом и сыром в духовке Ленивые пирожки с луком, яйцом и сыром в духовке
Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой
Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
Кубете из слоеного теста крымско татарский пирог с мясом и картошкой Кубете из слоеного теста крымско татарский пирог с мясом и картошкой
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
Пирожки с вишней из слоеного теста как в Макдональдс Пирожки с вишней из слоеного теста как в Макдональдс
Пирожки на кефире без дрожжей на сковороде с мясом и картошкой Пирожки на кефире без дрожжей на сковороде с мясом и картошкой
Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста
Пирожки с картошкой жареные на сковороде без дрожжей Пирожки с картошкой жареные на сковороде без дрожжей
Домашние пирожки с мясом и картошкой Домашние пирожки с мясом и картошкой
Дрожжевое тесто на молоке для пирожков Дрожжевое тесто на молоке для пирожков
Пирог с тыквой из слоеного теста Пирог с тыквой из слоеного теста
Пирожки в духовке с сухими дрожжами на молоке Пирожки в духовке с сухими дрожжами на молоке
Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде
Быстрый торт Наполеон из слоеного теста и сгущенки Быстрый торт Наполеон из слоеного теста и сгущенки
Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке
Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке Слойка с колбасой из слоеного теста в духовке
Пирожки Пянсе на пару с капустой и мясом по корейски Пирожки Пянсе на пару с капустой и мясом по корейски
Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде
Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша Ленивые пирожки трубочки с творогом и сыром из лаваша
Слойки с сыром из слоеного теста готового Слойки с сыром из слоеного теста готового
Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого Маковый рулет из слоеного теста дрожжевого
Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде
Домашние пирожки с капустой в духовке Домашние пирожки с капустой в духовке
Классические	Эчпочмак пирожки с мясом и картошкой Классические Эчпочмак пирожки с мясом и картошкой
Постные пирожки с капустой и картошкой Постные пирожки с капустой и картошкой
Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками
Ленивые жареные пирожки с капустой на сковороде Ленивые жареные пирожки с капустой на сковороде
Слойки с мясом из слоеного теста Слойки с мясом из слоеного теста
Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой
Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке Аджарский хачапури с сыром из слоеного теста в духовке
Жареные пирожки с фаршем и рисом на сковороде Жареные пирожки с фаршем и рисом на сковороде
Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром Рулетики из слоеного теста с кабачкми и сыром
«Шаманим» 2023 - 2024