Простые рецепты

Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой

Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой рецепт
Готовим вкусные Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой простой рецепт в домашних условиях. Вак балиш – невероятно вкусная выпечка с начинкой из мяса и картофеля 😉

Ингредиенты.

183 ккал/100 гр. Б: 8 Ж: 4.5 У: 28
на 16 шт.

•Молоко - 330 мл.
•Мука - 520 гр.
•Сухие быстродействующие дрожжи - 8 гр.
•Сахар - 40 гр.
•Желток - 2 шт.
•Сливочное масло - 50 гр.
•Соль - 1 ч.л.

Начинка:
•Картофель - 540 гр. (4 шт)
•Куриное филе - 340 гр.
•Лук - 90 гр. (1 шт)
•Соль, чёрный перец
•Желток (для смазывания), кунжут

Видео рецепт

Видео Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой рецепт Смотреть

Как сделать Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой рецепт пошаговый

1. В теплое молоко добавить сахар, желтки и растопленное сливочное масло. В просеянную муку всыпать дрожжи, соль, перемешать. Влить жидкую массу в сухую. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на час. Филе нарезать мелким кубиком.
2. Лук измельчить. Картофель опустить в кипящую воду на 5 минут. Остудить и тонко нарезать. Все смешать, добавить соль и перец. Тесто разделить на шарики. Раскатать диаметром около 12 см. Выложить начинку в центр, защипить края, оставив отверстие сверху.
3. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 190 градусах 35-40 минут. В готовую выпечку положить по кусочку сливочного масла.
Похожие рецепты
Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком
Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке Пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке
Домашние пирожки с мясом и картошкой Домашние пирожки с мясом и картошкой
Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста
Осетинские пироги с картошкой и сыром Осетинские пироги с картошкой и сыром
Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой
Домашние пирожки с капустой в духовке Домашние пирожки с капустой в духовке
Пирожки Пянсе на пару с капустой и мясом по корейски Пирожки Пянсе на пару с капустой и мясом по корейски
Мини пицца с колбасой и сыром в духовке Мини пицца с колбасой и сыром в духовке
Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
Сочные пирожки на сметане с курицей в духовке Сочные пирожки на сметане с курицей в духовке
Постные пирожки с капустой без дрожжей в духовке Постные пирожки с капустой без дрожжей в духовке
Картофель с мясом курицы и сыром в микроволновке Картофель с мясом курицы и сыром в микроволновке
Слойки с курицей и грибами из слоеного теста Слойки с курицей и грибами из слоеного теста
Классические	Эчпочмак пирожки с мясом и картошкой Классические Эчпочмак пирожки с мясом и картошкой
Картофельный пирог с рыбой горбушей Картофельный пирог с рыбой горбушей
Татарский пирог балиш с мясом говядиной и тыквой Татарский пирог балиш с мясом говядиной и тыквой
Пирог с курицей, помидорами и сыром в духовке Пирог с курицей, помидорами и сыром в духовке
Пирожки с творогом в духовке из дрожжевого теста Пирожки с творогом в духовке из дрожжевого теста
Пирожки слойки с вишней и рикоттой Пирожки слойки с вишней и рикоттой
Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины
Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната
Пирожки с картофелем в духовке Пирожки с картофелем в духовке
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша Ленивые пирожки с картошкой из лаваша
Пирожки из слоеного теста с куриной печенью Пирожки из слоеного теста с куриной печенью
Пирог Киш с курицей и картофелем на сливках Пирог Киш с курицей и картофелем на сливках
Слоёные пироги с мясом и сыром в духовке Слоёные пироги с мясом и сыром в духовке
Бастурма из курицы в домашних условиях Бастурма из курицы в домашних условиях
Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра Мешочки из блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра
Слоистые булочки роллы из дрожжевого теста Слоистые булочки роллы из дрожжевого теста
Осетинский пирог с мясом в духовке Осетинский пирог с мясом в духовке
Пирожки с курицей и сыром на творожном тесте Пирожки с курицей и сыром на творожном тесте
Расстегаи с рыбой из дрожжевого теста в духовке Расстегаи с рыбой из дрожжевого теста в духовке
Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом Рисовая лапша фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом
«Шаманим» 2023 - 2024