Простые рецепты

Осетинские пироги с картошкой и сыром

Осетинские пироги с картошкой и сыром рецепт
Готовим Осетинские пироги с картошкой и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

на 4 пирога:

Опара
Молоко - 125 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.

Тесто
Мука - 750 г
Вода - 420 мл
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 25 мл

Начинка
Картофель - 1 кг
Сыр Брынза - 200 г
Масло 🧈 - 25 г

Масло 🧈 для смазывания пирогов - 50 г

Видео рецепт

Видео Осетинские пироги с картошкой и сыром рецепт Смотреть

Как сделать Осетинские пироги с картошкой и сыром рецепт пошаговый

1. В теплое молоко добавить дрожжи и Сахар и оставить на 15 мин. Муку просеять, добавить воду, соль, растительное масло и опару.
2. Замесить тесто. Дать подойти в течение 1-1,5 часов. Картофель отварить в подсоленной воде.
3. Размять, добавить сыр и сливочное масло. Выпекать пироги при 250 С 20-25 мин. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром
Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде Осетинские пироги с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Осетинские пироги Фыдджин с мясом и Зокоджин с грибами Осетинские пироги Фыдджин с мясом и Зокоджин с грибами
Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком
Канадские пироги с рыбой горбуша и картошкой Канадские пироги с рыбой горбуша и картошкой
Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде
Слоёные пироги с мясом и сыром в духовке Слоёные пироги с мясом и сыром в духовке
Болгарские пироги с сыром на сковороде Болгарские пироги с сыром на сковороде
Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке
Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Испанский пирог с курицей, сыром и картошкой Испанский пирог с курицей, сыром и картошкой
Мясной Пирог-ромашка с фаршем и сыром Мясной Пирог-ромашка с фаршем и сыром
Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром
Пирожное песочные корзинки с кремом Пирожное песочные корзинки с кремом
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Начинка с картошкой и грибами для пирожков и пирогов Начинка с картошкой и грибами для пирожков и пирогов
Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром в духовке Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром в духовке
Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой
Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью
Осетинский пирог с картошкой и сыром Осетинский пирог с картошкой и сыром
Слоеные Елочки с шоколадной начинкой и беконом и сыром Слоеные Елочки с шоколадной начинкой и беконом и сыром
Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов
Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра Новогодняя закуска из яиц, огурцов, чеснока и сыра
Слойки с сыром из слоеного теста готового Слойки с сыром из слоеного теста готового
Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Луковый пирог из слоеного теста Луковый пирог из слоеного теста
Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Начинка с зеленым луком и яйцами для пирожков и пирогов Начинка с зеленым луком и яйцами для пирожков и пирогов
Брынза из из коровьего молока в домашних условиях Брынза из из коровьего молока в домашних условиях
Песочный пирог с ананасами и орехами пекан Песочный пирог с ананасами и орехами пекан
Фыдджын осетинский пирог с говядиной Фыдджын осетинский пирог с говядиной
Рыбник пирог с рыбой скумбрия и картошкой Рыбник пирог с рыбой скумбрия и картошкой
Открытый пирог с грибами и капустой Открытый пирог с грибами и капустой
Салат с селёдкой, картошкой и огурцом Салат с селёдкой, картошкой и огурцом
«Шаманим» 2023 - 2024