Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски

Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски рецепт
Готовим вкусный Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим - хе из минтая.

Ингредиенты.

Филе минтая - 500 г
Перец острый - 70 г
Лук зеленый - 5-6 шт
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 100 г
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 3-4 зубчика
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Уксус (70%) - 1 ст.л
Вода - 3 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Масло перцовое - 2 ст.л
Масло растительное (по желанию) - 2-3 ст.л

Видео рецепт

Видео Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Рыбный Хе из минтая с морковью по корейски рецепт пошаговый

1. Филе минтая нарезаем кусочками шириной по 1.5-2 см. В стакан наливаем три столовые ложки обычной воды. Добавляем одну полную столовую ложку 70 процентного уксуса. Перемешиваем. Выливаем раствор уксуса на рыбу и тщательно перемешиваем. Оставляем рыбу мариноваться на 1 или 2 часа. Репчатый лук нарезаем соломкой.
2. Морковь режем соломкой. Острый или сладкий перец нарезаем колечками. Зелёный лук крупно. Кинзу крупно. Рыба замариновалась, сливаем всю жидкость. Рыбу выкладываем в глубокую миску, добавляем нарезанные овощи. Натираем на мелкой тёрке чеснок. Заправляем хе.
3. Добавляем половину столовой ложки соли, половину столовой ложки сахара, половину чайной ложки чёрного перца, чайную ложку молотого кориандра, две полные столовые ложки перцового масла.
4. Всё тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Теперь добавляем зелень и ещё раз перемешиваем. Накрываем хе крышкой и убираем в холодильник на 5-6 часов или на ночь, чтобы хе хорошенько промариновалось.
Похожие рецепты
Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом Рыбный Хе из сазана по корейски с луком и уксусом
Икорный майонез из икры трески или минтая Икорный майонез из икры трески или минтая
Хе из куриных желудочков по-корейски Хе из куриных желудочков по-корейски
Мясо Хе из курицы по корейски Мясо Хе из курицы по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Рубленые котлеты из рыбы на сковороде Рубленые котлеты из рыбы на сковороде
Корейский салат из говяжьей требухи с морковью Корейский салат из говяжьей требухи с морковью
Хе из говяжьей печени по корейски Хе из говяжьей печени по корейски
Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Хе из курицы по корейски в домашних условиях Хе из курицы по корейски в домашних условиях
Жареный папоротник с луком и мясом по корейски Жареный папоротник с луком и мясом по корейски
Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски Жареная говяжья требуха с овощами на сковороде по корейски
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Хе из баклажан, помидоров, перца и лука по корейски Хе из баклажан, помидоров, перца и лука по корейски
Салат Морковча по корейски в домашних условиях Салат Морковча по корейски в домашних условиях
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Салат из зеленой редьки с морковью по корейски Салат из зеленой редьки с морковью по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Салат из ростков сои по корейски Салат из ростков сои по корейски
Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Рыбный пирог с минтаем, рисом и морковью в духовке Рыбный пирог с минтаем, рисом и морковью в духовке
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Постные картофельные котлеты с морковью Постные картофельные котлеты с морковью
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Рыба Минтай с морковью и луком в духовке Рыба Минтай с морковью и луком в духовке
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Чимчи из ферментированного лука по-корейски Чимчи из ферментированного лука по-корейски
Закуска из репчатого лука по корейски Закуска из репчатого лука по корейски
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях Кимчи из пекинской капусты по корейски в домашних условиях
Новые рецепты
Курица горячего копчения в домашних условиях Курица горячего копчения в домашних условиях
Как покрасить яйца в чае каркаде с уксусом на Пасху Как покрасить яйца в чае каркаде с уксусом на Пасху
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром
Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами
Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде
Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом
Как покрасить Космические яйца на пасху с чаем каркаде Как покрасить Космические яйца на пасху с чаем каркаде
Домашний сыр из молока, сметаны и яиц Домашний сыр из молока, сметаны и яиц
Как покрасить яйца куркумой и каркаде на Пасху Как покрасить яйца куркумой и каркаде на Пасху
Тарталетки с печенью трески и яйцом Тарталетки с печенью трески и яйцом
Холодец из курицы с желатином Холодец из курицы с желатином
Как покрасить перламутровые яйца на пасху Как покрасить перламутровые яйца на пасху
Как покрасить яйца чаем каркаде на пасху Как покрасить яйца чаем каркаде на пасху
Как покрасить мраморные яйца на пасху в луковой шелухе Как покрасить мраморные яйца на пасху в луковой шелухе
Как покрасить яйца без красителей на Пасху Как покрасить яйца без красителей на Пасху
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты