Простые рецепты

Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы

Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы рецепт
Готовим с Калнина Наталья Сочную куриную грудку в духовке вместо колбасы простой рецепт в домашних условиях. Сегодня к вам с рецептом нежной, сочной куриной грудки, очень вкусно вместо колбаски для бутербродов. А можно подать в горячем виде с карри, удобно вечером ужин, а утром бутерброды.

Ингредиенты.

куриная грудка - 1 шт
чеснок - 1 зуб
сметана -1ч.л.
соль - 1/3ч.л.
черный перец - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
горчица - 1ч.л.

Видео рецепт

Видео Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы рецепт Смотреть

Как сделать Сочная куриная грудка в духовке вместо колбасы рецепт пошаговый

1. Итак, куриную грудку отрезаем, берём одну часть, разрезаем её так, чтобы получился пласт. Сначала с одной стороны делаем надрезы, затем переворачиваем и делаем надрезы с другой стороны, теперь хорошо отбиваем, теперь солим, соли примерно 1/3 чайной ложки, перчим смесью перцев, немного можно заменить на сладкую паприку, один зубчик чеснока пропустим через пресс.
2. Чеснок равномерно распределим и смажем горчицей, теперь заворачиваем рулет плотно. Вот такая заготовка получается. Теперь её перевязываем ниткой, сверху смазываем горчицей и равномерно распределяем, убираем мариноваться на часа два, можно на ночь оставить, теперь достаём, кладём на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Обязательно смазать растительным маслом противень, и ставим в разогретую духовку, готовим ровно 20 минут, и выключаем духовку, но духовку не открываем, а даём грудке там остыть, так куриная грудка выглядит в разрезе в горячем виде, а так в холодном.
Похожие рецепты
Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке Домашняя пастрома из куриной грудки в духовке
Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке Домашняя куриная ветчина колбаса в мультиварке
Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц Салат из куриной грудки, грибов, огурцов, сыра и яиц
Сочная куриная грудка запеченная в духовке с сыром Сочная куриная грудка запеченная в духовке с сыром
Наггетсы из куриной грудки в духовке Наггетсы из куриной грудки в духовке
Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке Запеченная куриная грудка с яйцом и сыром в духовке
Оладьи из куриной грудки на кефире Оладьи из куриной грудки на кефире
Куриная грудка Бастурма в домашних условиях Куриная грудка Бастурма в домашних условиях
Варено копченая куриная грудка домашняя Варено копченая куриная грудка домашняя
Жареная куриная грудка в соусе на сковороде Жареная куриная грудка в соусе на сковороде
Запеченная сочная куриная грудка в духовке Запеченная сочная куриная грудка в духовке
Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром в духовке Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром в духовке
Домашняя куриная колбаса на сливках Домашняя куриная колбаса на сливках
Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами Салат с курицей, кукурузой, гранатом и орехами
Намазка из тунца консервированного с яйцом и огурцом Намазка из тунца консервированного с яйцом и огурцом
Куриные рулетики с грибами в духовке Куриные рулетики с грибами в духовке
Курица горячего копчения в домашних условиях Курица горячего копчения в домашних условиях
Сыровяленая куриная колбаса домашняя Сыровяленая куриная колбаса домашняя
Запеченная куриная грудка в панировке в духовке Запеченная куриная грудка в панировке в духовке
Куриная грудка с сыром и беконом Куриная грудка с сыром и беконом
Диетическая куриная грудка на пару Диетическая куриная грудка на пару
Бризоль из фарша и сыра в духовке Бризоль из фарша и сыра в духовке
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Как правильно сварить куриный бульон Как правильно сварить куриный бульон
Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд
Вкусное куриное филе с луком на сковороде Вкусное куриное филе с луком на сковороде
Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи
Печеночные блины оладьи Сальники из куриной печени и риса Печеночные блины оладьи Сальники из куриной печени и риса
Блины с куриной грудкой и яблочным соусом Блины с куриной грудкой и яблочным соусом
Фруктовый салат с йогуртом Фруктовый салат с йогуртом
Бутерброды с колбасой и овощами в духовке Бутерброды с колбасой и овощами в духовке
Домашняя куриная колбаса	в духовке Домашняя куриная колбаса в духовке
Котлеты колбаски из фарша в духовке Котлеты колбаски из фарша в духовке
Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке Cуфле из куриной печени с луком и грибами в духовке
Домашний бекон из свиной грудки в духовке Домашний бекон из свиной грудки в духовке
Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами Салат с яичными блинами, колбасой, сыром и огурцами
«Шаманим» 2023 - 2024