Простые рецепты

Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром

Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром рецепт
Готовим вкусный Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я приготовлю один из моих самых любимых супов. Это сырный суп! Очень вкусный и простой суп!

Ингредиенты.

Куриное филе – 1 шт.
Вода – 1,5 л
Плавленый сыр – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик + сухой чеснок
Сливочное масло – 10-20 г
Лавровый лист – 1 шт.
Шампиньоны – 300 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Черный перец – 4-5 горошин
Батон – несколько кусочков

Видео рецепт

Видео Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром рецепт Смотреть

Как сделать Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром рецепт пошаговый

1. Куриное филе - 1 шт. 1,5 л воды. Для вкуса и аромата я добавляю 1 небольшую луковицу. Поставить на плиту. Варить 15 минут после того, как бульон закипит. Не забудьте снять пенку с бульона. 300 г шампиньонов Нагреть сковороду. Если сковорода хорошо прогрета, то шампиньоны обжарятся быстрее. Обжарить шампиньоны.
2. Нагрев максимальный. Добавить немного сливочного масла. Посолить. Сушеный чеснок, черный молотый перец. Нарезать 3 картофелины. кубиками вы можете нарезать соломкой или просто какой-то произвольной формы как больше любят 1 морковь. Я не буду обжаривать морковь. А просто отварю ее. Нарезать морковь на четвертинки. Через 15 минут после закипания достать куриное филе. Лук выбросить. Он больше не понадобится. Добавить картофель и морковь.
3. Варить 5-10 минут. Натереть на терке 2 плавленых сырка. Добавить сыр, перемешать, чтобы он быстрее расплавился. Нарезать куриное филе. Измельчить 1 зубчик чеснока. Сыр уже расплавился. Картошка с морковкой приготовились. Добавить грибы. Куриное филе. Чеснок, лавровый лист и несколько горошин черного перца.
4. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и варить 5 минут на маленьком огне. Нарезать хлеб на кубики. Растительное масло и сливочное масло. Добавить свежий или сушеный чеснок. Обжарить до румяности. Хрустящие сухарики!
5. Я советую добавить к хлебу щепотку сахара и соли при обжаривании. Это очень сильно раскрывает и усиливает вкус. Надо сразу кушать, чтобы сухарики не размокли. Очень-очень вкусно! Все ингредиенты идеально сочетаются между собой! Грибы, сыр, куриное филе и хрустящие сухарики.
Похожие рецепты
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке Запеченный картофель с грибами шампиньонами и плавленым сыром в духовке
Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год Закуска Елочки с курицей и грибами на Новый Год
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Салат с курицей, авокадо, огурцом и яйцом Салат с курицей, авокадо, огурцом и яйцом
Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком Салат с курицей, ананасами, грибами, яйцом и плавленым сырком
Домашний сырный соус с плавленым сыром Домашний сырный соус с плавленым сыром
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке
Заливной пирог с курицей, грибами, лавашом и сыром Заливной пирог с курицей, грибами, лавашом и сыром
Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом
Маринованные шампиньоны запеченные в духовке Маринованные шампиньоны запеченные в духовке
Салат с грибами, курицей, огурцом, маслинами и сыром Салат с грибами, курицей, огурцом, маслинами и сыром
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Жареное куриное филе на сковороде с сырным соусом Жареное куриное филе на сковороде с сырным соусом
Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке Картошка с курицей, помидорами и сыром в духовке
Сырный суп с плавленным сыром и курицей Сырный суп с плавленным сыром и курицей
Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром
Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами
Кудрявый суп с яйцом и курицей Кудрявый суп с яйцом и курицей
Запеченная курица с луком и сыром в духовке Запеченная курица с луком и сыром в духовке
Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой Тортильи с мясом, грибами, фасолью и красной рыбой
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Луковый суп с плавленым сыром Луковый суп с плавленым сыром
Жульен с курицей и грибами в духовке классический Жульен с курицей и грибами в духовке классический
Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде Лаваш с курицей, сыром и помидорами на сковороде
Салат Нежность с курицей, ананасами и сыром Салат Нежность с курицей, ананасами и сыром
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром
Сырный суп с плавленым сыром, вермишелью и картошкой Сырный суп с плавленым сыром, вермишелью и картошкой
«Шаманим» 2023 - 2024