Простые рецепты

Творожные ватрушки с ягодами

Творожные ватрушки с ягодами рецепт
Готовим Творожные ватрушки с ягодами в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня приготовим вкусные бездрожжевые ватрушки на нежном творожном тесте. Полезные ватрушки с ягодами идеально подойдут для завтрака или для душевных посиделок и чаепития в кругу семьи.

Ингредиенты.

Тесто:
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 220г творога
- 1 яйцо+ 1 белок
- 130г муки
- по щепотке соли и ванилина

Начинка:
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. сахара
- 140г творога
- 1 желток
- любые ягоды

Видео рецепт

Видео Творожные ватрушки с ягодами рецепт Смотреть

Как сделать Творожные ватрушки с ягодами рецепт пошаговый

1. В миску кладу творог, добавляю 1 целое яйцо и 1 белок, соль и сахар, и растительное масло Всё перемешиваю. Всыпаю часть муки, разрыхлитель и ещё раз всё хорошо перемешиваю. Постепенно всыпаю муку и замешиваю тесто. Тесто накрываю и убираю в холодильник на 15 минут.
2. Для творожной начинки смешиваю творог, сахар и желток. Начинка готова. Если творог был жидкий, добавьте манки муки или крахмала. Тесто посыпаю мукой, раскатываю и делю на 6 равных кусочков. Из каждого кусочка скатываю шарик. Перекладываю шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Стаканом, дно которого я опускаю муку, делаю в шариках вот такие вот углубления. Далее заполняю творожной начинкой и кладу сверху ягоды. Я использую замороженные, их размораживать не нужно. Отправляю ватрушки хорошо разогретую до 180°C духовку примерно на 20-25 минут.
4. Ватрушки достаю и слегка посыпаю сахарной пудрой. Вот такие замечательные ватрушки получились. Полезная быстрая творожная выпечка очень легко готовить. Если у вас в морозильнике много замороженных ягод обязательно приготовьте. Друзья, желаю вам удачной выпечки!
Похожие рецепты
Творожные Ватрушки и ягодами в духовке Творожные Ватрушки и ягодами в духовке
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ватрушки с творогом на дрожжах и молоке в духовке Ватрушки с творогом на дрожжах и молоке в духовке
Булочки Ватрушки из дрожжевого теста в духовке Булочки Ватрушки из дрожжевого теста в духовке
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
Творожные Оладьи Панкейки с бананом Творожные Оладьи Панкейки с бананом
Королевская ватрушка с творогом в духовке Королевская ватрушка с творогом в духовке
Творожная запеканка с манкой и ягодами Творожная запеканка с манкой и ягодами
Творожные оладьи на кефире пышные на сковороде Творожные оладьи на кефире пышные на сковороде
Творожные булочки без дрожжей как пух Творожные булочки без дрожжей как пух
Амарантовая каша с ягодами и орехами Амарантовая каша с ягодами и орехами
Сметанное желе с желатином с ягодами Сметанное желе с желатином с ягодами
Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе
Творожные шарики жареные в масле Творожные шарики жареные в масле
Творожные вафельные трубочки Творожные вафельные трубочки
Кофейный рулет Тирамису Кофейный рулет Тирамису
Печенье творожные Ушки с сахаром Печенье творожные Ушки с сахаром
Кекс с рикоттой и ягодами Кекс с рикоттой и ягодами
Творожный пирог крамбл с ягодами вишни Творожный пирог крамбл с ягодами вишни
Творожные булочки из цельнозерновой муки без дрожжей Творожные булочки из цельнозерновой муки без дрожжей
Рулет из лаваша с творогом и ягодами Рулет из лаваша с творогом и ягодами
Творожные пончики жареные в масле на сковороде Творожные пончики жареные в масле на сковороде
Запеченный чизкейк в духовке с ягодами Запеченный чизкейк в духовке с ягодами
Мини панкейки с бананом Мини панкейки с бананом
Ночная каша овсянка на молоке с ягодами и медом Ночная каша овсянка на молоке с ягодами и медом
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Творожники из творога на сковороде классические Творожники из творога на сковороде классические
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
Домашний блинный торт с ягодами и кремом Домашний блинный торт с ягодами и кремом
Творожные панкейки с яблоком Творожные панкейки с яблоком
Сырные булочки на кефире в духовке без дрожжей Сырные булочки на кефире в духовке без дрожжей
Творожные сырники с шоколадом внутри Творожные сырники с шоколадом внутри
Творожно сырные колечки в духовке Творожно сырные колечки в духовке
Творожные рогалики со сгущенкой Творожные рогалики со сгущенкой
Нежный меренговый рулет с ягодами Нежный меренговый рулет с ягодами
Творожные оладьи без яиц на сковороде Творожные оладьи без яиц на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024