Итого на 100 грамм: Жир – 4,3 г. Углеводы – 10,5 г. Калорийность – 136,2 ккал. Белок – 13,8 г.
Видео рецепт
Как сделать Творожные Ватрушки и ягодами в духовке рецепт пошаговый
1. 200 г творога. 1 яйцо и 1 яичный белок. 70 г овсяной муки. Возможно, вам понадобится немного больше или немного меньше. Соль, подсластитель и 1/3 чайной ложки пищевой соды. Альтернативно можно использовать ячменную, зеленую гречневую или нутовую муку. Тесто будет липким.
2. Для начинки: 100 г творога + 50 г йогурта или сметаны. Подсластитель при необходимости Для начинки можно использовать любые ягоды по вашему выбору. Я использовала замороженную чернику. Руки лучше смочить водой.
3. Разделите тесто на 6 частей. Смажьте бока оставшимся яичным желтком. Выпекать при температуре 180*С 25-30 минут. Обратите внимание на калорийность и содержание белков, жиров и углеводов! В качестве начинки также можно использовать сыр и зелень (для пикантного варианта закуски).