Простые рецепты

Закуска из кабачков в томатном соусе

Закуска из кабачков в томатном соусе рецепт
Готовим Закуску из кабачков в томатном соусе простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мировая закуска из кабачков. Рецепт очень простой, но очень вкусное блюдо получается. Разлетается на ура. Я всё лето так готовлю.

Ингредиенты.

кабачки 3 шт
растительное масло для обжаривания
мука для панировки
соль по вкусу

соус
соль, перец по вкусу
сахар 1 ч л.
томатная паста 2 ст.л.
вода 1 стакан или чуть больше
чеснок 3 зуб.
уксус по вкусу

Видео рецепт

Видео Закуска из кабачков в томатном соусе рецепт Смотреть

Как сделать Закуска из кабачков в томатном соусе рецепт пошаговый

1. Кабачки нарезаем кружочками, выкладываем в миску. Солим и оставляем на 10–15 минут. Лишнюю жидкость затем сливаем, панируем кружочки кабачков в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
2. Выкладываем на бумажные салфетки. Готовим соус. Разогреваем сковородку с растительным маслом, добавляем томатную пасту, минутку обжариваем, помешивая, вливаем воду, соль, черный молотый перец по вкусу.
3. Добавляем сахар, уксус, чесночок и ставим на плиту. Доводим до кипения, пару минут даем покипеть. Кабачки выкладываем в глубокую тару и заливаем горячим соусом.
4. Даем полностью остыть и настояться. Это очень просто и очень вкусно. Желаю вам приятного аппетита.
Похожие рецепты
Паста из кабачков с томатным соусом Паста из кабачков с томатным соусом
Жареные кабачки на сковороде в соусе с чесноком Жареные кабачки на сковороде в соусе с чесноком
Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами
Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе
Макароны с фаршем в томатном соусе Макароны с фаршем в томатном соусе
Закуска из кабачков и помидоров на праздничный стол Закуска из кабачков и помидоров на праздничный стол
Закуска кабачки запеченные в духовке с сыром Закуска кабачки запеченные в духовке с сыром
Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе и сыром в духовке
Перцы в томатном соусе фаршированные в кастрюле Перцы в томатном соусе фаршированные в кастрюле
Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком Салат из кабачков, помидоров, сыром и чесноком
Митболы в томатном соусе классические на сковороде Митболы в томатном соусе классические на сковороде
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке Рулет из кабачков с начинкой из сыра в духовке
Полента с ребрышками и мясными колбасками в томатном соусе Полента с ребрышками и мясными колбасками в томатном соусе
Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе Паста орзо с креветками в сливочно томатном соусе
Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке Каннеллони с фаршем в томатном соусе в духовке
Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе Кабачки рулетики с цукини и курицей в томатном соусе
Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра Овощная лазанья из баклажанов, кабачков, помидоров и сыра
Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде Мясные тефтели из фарша и риса в томатном соусе на сковороде
Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой Простые Оладьи из кабачков с яйцами и мукой
Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Салат из кабачков цуккини и сыра Салат из кабачков цуккини и сыра
Картофельные Ньокки Картофельные Ньокки
Оладушки из кабачков и моркови Оладушки из кабачков и моркови
Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке Хрустящие палочки из кабачков и сыра в духовке
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами
Тефтели из фарша с капустой в томатном соусе Тефтели из фарша с капустой в томатном соусе
Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картофеля и сыра в духовке
Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе Тальятелле паста с курицей в сливочно-томатном соусе
Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки
Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе Орзо паста с креветками в томатно сливочном соусе
Куриное филе с сыром моцареллой в томатном соусе Куриное филе с сыром моцареллой в томатном соусе
Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой Кабачковая пицца на сковороде с помидорами, сыром и колбасой
Сырная запеканка из кабачков с сыром Сырная запеканка из кабачков с сыром
«Шаманим» 2023 - 2024