Простые рецепты

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Шоколадный пирог с грецкими орехами рецепт
Готовим вкусный Шоколадный пирог с грецкими орехами простой рецепт в домашних условиях. Друзья, сегодня испечём очень вкусный пирог с орехами и шоколадом.

Ингредиенты.

Тесто
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
мука - 200 гр.
ванилин - 0.5 ч.л.
щепотка соли
100 гр мягкого сливочного масла
1 ст.л. сахара
разрыхлитель - 1ч.л.

Начинка
1 яйцо
1 ст.л. апельсинового сока
100 гр. шоколада
250 гр. грецких орехов
180 гр. сахара
50 гр. сметаны
1 ст.л. растительного масла

Видео рецепт

Видео Шоколадный пирог с грецкими орехами рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадный пирог с грецкими орехами рецепт пошаговый

1. Для начала приготовим тесто, для этого нам понадобится одно яйцо, щепотка соли, одна столовая ложка сахара, размешать до растворения сахара, затем добавить 100 г масла и одну столовую ложку сметаны, хорошенько смешать, всыпаем 200 г просеянной муки, половину чайной ложки ванилина и одну чайную ложку разрыхлителя, смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто на столе до мягкого эластичного состояния, отправляем в холодильник на 20–30 минут.
2. За это время подготовим начинку: 250 г грецких орехов измельчить в средне-крупную крошку, добавить к ним 180 г сахара, хорошенько перемешать. Теперь берём 50 г сметаны, одно яйцо и одну столовую ложку апельсинового сока, хорошенько всё размешиваем. Теперь эту смесь вливаем в орехи, перемешиваем, чтобы орехи пропитались этой смесью, начинка готова.
3. Теперь охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 4–5 мм, переносим в форму диаметром 26 см, разравниваем и делаем бортики высотой примерно около 2 см, выкладываем ореховую начинку и равномерно распределяем её по тесту, выпекаем 30–35 минут при 200° до хорошего золотистого цвета.
4. Растопить 100 г шоколада, добавить в него одну столовую ложку растительного масла и хорошенько перемешать, залить шоколадом верх пирога и распределить его по поверхности, всё, пирог готов. А я желаю вам хорошего настроения и удачной вам выпечки.
Похожие рецепты
Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами
Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром
Рассыпчатое печенье с грецкими орехами и белком Рассыпчатое печенье с грецкими орехами и белком
Печенье сигареты с орехами грецкими из детства Печенье сигареты с орехами грецкими из детства
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами Морковные панкейки с творогом, кефиром и орехами
Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами Фруктовый рождественский кекс с грецкими орехами
Булочки с корицей и грецкими орехами из слоеного теста Булочки с корицей и грецкими орехами из слоеного теста
Овсяное печенье с бананом, овсяными хлопьями и орехами Овсяное печенье с бананом, овсяными хлопьями и орехами
Пирог с грецкими орехами и изюмом Пирог с грецкими орехами и изюмом
Торт с вишнями и грецкими орехами Торт с вишнями и грецкими орехами
Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой
Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами
Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами
Пирог с грецкими орехами и джемом на сметане Пирог с грецкими орехами и джемом на сметане
Рассыпчатое печенье с грецкими орехами Рассыпчатое печенье с грецкими орехами
Шоколадный кекс с черносливом и орехами Шоколадный кекс с черносливом и орехами
Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом
Творожное печенье с грецкими орехами и изюмом Творожное печенье с грецкими орехами и изюмом
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами
Морковный пирог с изюмом и штрейзелем Морковный пирог с изюмом и штрейзелем
Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром Пахлава на сметане с грецкими орехами и сахаром
Салат из свеклы, сыра и орехами грецкими Салат из свеклы, сыра и орехами грецкими
Шоколадный пирог на воде без дрожжей Шоколадный пирог на воде без дрожжей
Песочное печенье с грецкими орехами Песочное печенье с грецкими орехами
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Овсяное печенье с грецкими орехами Овсяное печенье с грецкими орехами
Шоколадный кекс с апельсином Шоколадный кекс с апельсином
Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами Торт с грушей, сгущенкой и грецкими орехами
Шоколадный пирог с кофе с глазурью Шоколадный пирог с кофе с глазурью
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Пирог с творогом, курагой и изюмом Пирог с творогом, курагой и изюмом
Салат Мачо с говядиной, яйцом, огурцами и орехами Салат Мачо с говядиной, яйцом, огурцами и орехами
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами
ПП штрудель из лаваша с яблоками ПП штрудель из лаваша с яблоками
«Шаманим» 2023 - 2024