Домашнее овсяное печенье с изюмом

Готовим Домашнее овсяное печенье с изюмом простой рецепт. Сегодня испечём вкусные и быстрые овсяные печенье с изюмом.

Ингредиенты.

Овсяные хлопья 1,5 стакана (160 гр)
щепотка соли
Сливочное масло -100 гр.
Сахар -100 гр.
Мука 1 стакан (160 гр.)
ванилин 2 гр. (0.5 ч.л.)
разрыхлитель 10 гр. (1,5 ч.л.)
корица 0.5 ч.л.
Яйца -2 шт.
изюм -80 гр.
Выпекать 15 при 180С

Видео рецепт

Видео Домашнее овсяное печенье с изюмом рецепт

Как сделать Домашнее овсяное печенье с изюмом рецепт пошаговый

1. Полтора стакана овсянки или 160 г. перемалываем в блендере, добавляем к ней 1 стакан муки или 160 г. Пол чайной ложки ванилина, полторы чайной ложки разрыхлителя, Пол чайной ложки корицы и щепотку соли.

2. Смешиваем все сухие ингредиенты в другой миске, смешиваем 100 г. масла и 100 г. сахара, добавляем два яйца и хорошенько смешиваем, сюда же добавляем 80 г. изюма и перемешиваем.

3. Теперь постепенно добавляем сухую смесь, замешиваем тесто. Должно получиться густое, но липкое тесто. Теперь руки нужно смазать растительным маслом и брать немного теста.

4. Скатываем его в шар, немного приминаем и кладём на противень. Выпекаем 15 минут при 180°С. Всё печенье готово. Вот такое вкусное и быстрое овсяное печенье получается.

Похожие рецепты