Овсяные хлопья 1,5 стакана (160 гр) щепотка соли Сливочное масло -100 гр. Сахар -100 гр. Мука 1 стакан (160 гр.) ванилин 2 гр. (0.5 ч.л.) разрыхлитель 10 гр. (1,5 ч.л.) корица 0.5 ч.л. Яйца -2 шт. изюм -80 гр. Выпекать 15 при 180С
Видео рецепт
Как сделать Домашнее овсяное печенье с изюмом рецепт пошаговый
1. Полтора стакана овсянки или 160 г. перемалываем в блендере, добавляем к ней 1 стакан муки или 160 г. Пол чайной ложки ванилина, полторы чайной ложки разрыхлителя, Пол чайной ложки корицы и щепотку соли.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты в другой миске, смешиваем 100 г. масла и 100 г. сахара, добавляем два яйца и хорошенько смешиваем, сюда же добавляем 80 г. изюма и перемешиваем.
3. Теперь постепенно добавляем сухую смесь, замешиваем тесто. Должно получиться густое, но липкое тесто. Теперь руки нужно смазать растительным маслом и брать немного теста.
4. Скатываем его в шар, немного приминаем и кладём на противень. Выпекаем 15 минут при 180°С. Всё печенье готово. Вот такое вкусное и быстрое овсяное печенье получается.