Простые рецепты

Пирог с клубникой свежей в духовке

Пирог с клубникой свежей в духовке рецепт
Готовим Пирог с клубникой свежей в духовке простой рецепт в домашних условиях. Готовым нежный, очень мягкий, воздушный, вкусный пирог с клубникой, такой пирог можно испечь также с другими сезонными ягодами, рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

яйца 4 шт.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
щепотка соли
масло сливочное 200 г
сахар 150 г
мука 200 г

клубника или другая ягода 300-400 г
сахарная пудра для посыпки

Видео рецепт

Видео Пирог с клубникой свежей в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Пирог с клубникой свежей в духовке рецепт пошаговый

1. Для начала отделяем белки от желтков, в миску кладём мягкое сливочное масло комнатной температуры, типа им сахара, и взбиваем миксером минутки 3–4, если масса расслоилась, как у меня, это не страшно для выпечки, так что не переживайте, по одному вводим желтки, каждый раз сбивая, теперь просеиваем муку вместе с разрыхлителем, перемешиваем миксером.
2. Тесто получается густым, теперь взбиваем белки с щепоткой соли до пиков, вот так они держатся на ободке, добавляем белки к тесту и аккуратно вмешиваем всё, перемешивать не обязательно, до однородности, я оставляю небольшие кусочки белков в тесте, выкладываем в форму с пергаментом.
3. Диаметр моей формы 24 сантиметра, сегодня у меня клубника, разрезаем каждую ягодку пополам и выкладываем сверху на тесто, выпекаем пирог примерно 40 минут при температуре 180 градусов, готовность проверяйте деревянной шпажкой, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Простой пирог с клубникой свежей в духовке Простой пирог с клубникой свежей в духовке
Насыпной ягодный пирог с клубникой Насыпной ягодный пирог с клубникой
Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
Творожный пирог с клубникой Творожный пирог с клубникой
Пирог с клубникой Пирог с клубникой
Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой
Пирог с творогом, клубникой и печеньем Пирог с творогом, клубникой и печеньем
Ягодный пирог с клубникой в духовке Ягодный пирог с клубникой в духовке
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
Цветаевский сметанный пирог с клубникой Цветаевский сметанный пирог с клубникой
Пирог Крамбл с яблоками и клубникой Пирог Крамбл с яблоками и клубникой
Пирог с клубникой и сметаной Пирог с клубникой и сметаной
Пирог с клубникой и ревенем Пирог с клубникой и ревенем
Пирог на кефире с ягодами в духовке Пирог на кефире с ягодами в духовке
Пирог с клубникой и заварным кремом Пирог с клубникой и заварным кремом
Воздушный пирог на йогурте без муки Воздушный пирог на йогурте без муки
Закрытый пирог с яблоками и клубникой Закрытый пирог с яблоками и клубникой
Простой пирог с вишней в духовке Простой пирог с вишней в духовке
Насыпной пирог с клубникой Насыпной пирог с клубникой
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
ПП ягодный пирог из кокосовой муки с клубникой ПП ягодный пирог из кокосовой муки с клубникой
Пирог с абрикосами на сковороде без духовки Пирог с абрикосами на сковороде без духовки
Галета с клубникой Галета с клубникой
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Классический лимонный пирог на молоке Классический лимонный пирог на молоке
Пирог с яблоками и клубникой Пирог с яблоками и клубникой
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках
Красивый пирог с яблоками в духовке Красивый пирог с яблоками в духовке
Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер Воздушный пирог из слоеного теста с грушей и сыром камамбер
Тертый пирог с творогом и ягодами Тертый пирог с творогом и ягодами
Творожок из зелёной гречки с клубникой Творожок из зелёной гречки с клубникой
Клубничный пирог на кефире с песочной крошкой Клубничный пирог на кефире с песочной крошкой
Тирамису с клубникой, маскарпоне и печеньем савоярди Тирамису с клубникой, маскарпоне и печеньем савоярди
Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной
Яблочный пирог на сметане Яблочный пирог на сметане
«Шаманим» 2023 - 2024