Простые рецепты

Чайный пирог 5 стаканов со сметаной, орехами и изюмом

Чайный пирог 5 стаканов со сметаной, орехами и изюмом рецепт
Готовим вкусный Чайный пирог 5 стаканов со сметаной, орехами и изюмом простой рецепт в домашних условиях. Сегодня делюсь с вами рецептом моего самого любимого пирога. Мне нравится за счет того, что у него уникальный состав, пирог несколько дней не черствеет, в составе много орехов, сухофруктов, готовятся быстро и уверенно, вам очень понравится, а мне также интересно узнать ваше мнение после приготовления.

Ингредиенты.

4 желтка
1 стакан изюма
1 стакан муки
1 ч. л. без верха соды
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан грецких орехов
2 ч. л. корицы

Видео рецепт

Видео Чайный пирог 5 стаканов со сметаной, орехами и изюмом рецепт Смотреть

Как сделать Чайный пирог 5 стаканов со сметаной, орехами и изюмом рецепт пошаговый

1. В миску добавляем желтки, следом высыпаем сахар, слегка перемешиваем, начинаем взбивать, взбивайте где-то три минуты, добавляем сметану или греческий йогурт, соду и перемешиваем, также рекомендую добавить корицу, она отдаст вам дополнительный цвет и аромат. Берем сухофрукты, орешки, моем, измельчаем, я взяла изюм и грецкий орех, добавляем муку, перемешали и добавляем сухофрукты, всё, тесто готово.
2. Берем форму, застилаем пергаментом и выпекаем, форма у меня размерами 30 на 30, если хотите, можете, в принципе, выпекать в противне, просто получится немножко ниже, ниже увеличивайте порцию, вдвое выпекайте в противне, втыкаем в разогретую духовку на режим верхних при 180 градусах 40–45 минут.
3. Готовность проверяйте по сухой зубочистке, как только испекли, достаньте из форменной решетки, дайте буквально 5 минут остыть и нарезайте, нарезаю вот таким способом, обратите внимание, сначала полосками, а потом по диагонали.
4. Итого получается очень вкусный, получается у него за счет того, что есть немножечко корицы, орешки также дополнительная мягкость от изюма, к текстуру у него очень похожа на ириску.
Похожие рецепты
Чайный пирог с курагой Чайный пирог с курагой
Пирог с грецкими орехами и изюмом Пирог с грецкими орехами и изюмом
Пирог с грецкими орехами и изюмом Пирог с грецкими орехами и изюмом
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Пасхальный пирог кулич без дрожжей на сметане Пасхальный пирог кулич без дрожжей на сметане
Морковный пирог с изюмом и штрейзелем Морковный пирог с изюмом и штрейзелем
Шоколадный пирог с бананом, медом и орехами Шоколадный пирог с бананом, медом и орехами
Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром
Пирог с грецкими орехами, изюмом и яблоками Пирог с грецкими орехами, изюмом и яблоками
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Заливной грибной пирог со сметаной и сыром Заливной грибной пирог со сметаной и сыром
Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом
Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой Морковный пирог с орехами, бананом и овсянкой
Яблочный пирог с крошкой на сметане Яблочный пирог с крошкой на сметане
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами
Луковый пирог киш со сметаной и сыром Луковый пирог киш со сметаной и сыром
Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной
Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой Овсяный пирог с овсяными хлопьями с бананами и черникой
Печенье Мазурка с грецкими орехами и изюмом Печенье Мазурка с грецкими орехами и изюмом
Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake) Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake)
Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей
Постный пирог с кофе, медом и орехами Постный пирог с кофе, медом и орехами
Песочный пирог с ананасами и орехами пекан Песочный пирог с ананасами и орехами пекан
Постная медово-ореховая коврижка с изюмом Постная медово-ореховая коврижка с изюмом
Морковный пирог со сметанным кремом и изюмом Морковный пирог со сметанным кремом и изюмом
Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной
Творожная начинка с изюмом для блинчиков Творожная начинка с изюмом для блинчиков
Простой пирог с клубникой свежей в духовке Простой пирог с клубникой свежей в духовке
Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке
Клубничный пирог с кремом-суфле Клубничный пирог с кремом-суфле
Заливной рыбный пирог с минтаем, сметаной и кефиром Заливной рыбный пирог с минтаем, сметаной и кефиром
Вишневый пирог из песочного теста Вишневый пирог из песочного теста
Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной Ягодный пирог со сметаной, клубникой и малиной
Шоколадный пирог с грецкими орехами Шоколадный пирог с грецкими орехами
Пирог с замороженными ягодами в духовке Пирог с замороженными ягодами в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024