Готовим Творожно-яблочные лепешки на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Еще один безглютеновый вариант лепешек с творогом и яблоком. Эти лепешки можно подавать к первым блюдам, а также к овощным салатам или чаю и кофе.
Итого на 100 грамм: Жир – 9,0 г. Углеводы – 18,4 г. Калорийность – 205,4 ккал. Белок – 12,1 г.
Видео рецепт
Как сделать Творожно-яблочные лепешки на сковороде рецепт пошаговый
1. 100 г творога. 1 небольшое яйцо. 1 чайная ложка растительного масла. 40 г сыра. 50 г тертого яблока. Если сыр не соленый, добавьте щепотку соли. Я буду использовать кукурузную муку. Щепотка пищевой соды.
2. В зависимости от влажности творога муки может понадобиться больше или меньше. У меня ушло 80 г кукурузной муки. Разделите тесто на 2 части. Смажьте разогретую сковороду маслом.
3. Масло для жарки выбирайте на свой вкус (сливочное, топленое, подсолнечное, кокосовое и т. д.). Сформируйте лепешку диаметром около 15 см.
4. Обжаривайте на среднем огне примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Кукурузный вариант лепешек выглядит ярко и интересно на вкус!