имбирных пряников на кокосовом масле и сиропе топинамбура
Тот самый рецепт, который ты ищешь в интернете 👇🏼 Готовим вкусный имбирных пряников на кокосовом масле и сиропе топинамбура простой рецепт в домашних условиях.
▪️ 90 г. кокосового сахара ▪️ 40 г. сиропа топинамбура ▪️ 50 г. воды ▪️ 1/4 ч.л. молотого имбиря ▪️ 1 ч.л. корицы ▪️ 1/4 ч.л. молотой гвоздики ▪️ 1/2 ч.л. соды ▪️ 45 г. кокосового масла ▪️ 230 г. муки
Про муку - я готовила на пшеничной цз 130 г. и 100 г. муки из зеленой гречки.
Как сделать имбирных пряников на кокосовом масле и сиропе топинамбура рецепт пошаговый
1. Сахар, сироп, воду поставить на огонь в сотейнике, растопить, убрать с плиты. Добавить специи, масло, перемешать. Добавить соду, масса начнёт пениться.
2. Хорошо перемешать. К муке влить влажную часть, замесить тесто, оно будет эластичное и мягкое. Убрать тесто в холодильник в пищевой пленке на пару минут.
3. Раскатать тесто в пласт, вырезать печеньки и выпекать из в заранее разогретой духовке 8 минут при 180 градусах.