Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Хлебные палочки Гриссини

Готовим Хлебные палочки Гриссини простой рецепт в домашних условиях. Тесто для гриссини не требует долгого брожения. И пекутся они быстро. Пока первая порция запекается в духовке, готовим следующий противень. Поэтому и с борщом их поедим, и с чаем, а кто-то ещё и с пивком их ухватит 😁 В общем их много, они вкусные, хрустящие и к любому блюду подойдут 🤗.

Ингредиенты.

оливковое масло 60 гр
соль 1 ч л
сливочное масло комнатной температуры 30 гр
пшеничная мука 500 гр
вода 260 мл
дрожжи свежие 12 гр
немного сахара~ 1 ч л

Как сделать Хлебные палочки Гриссини рецепт пошаговый

1. В тёплой воде растворяем дрожжи, добавляем оливковое масло, соль, сахар. Замешиваем тесто, когда сформируется шар, вмешиваем сливочное масло, накрываем тесто и оставляем в тепле для брожения.

2. Готовое тесто делим на части. Каждую раскатываем в виде прямоугольника, толщиной 3 мм, смазываем тесто водой, посыпаем кунжутом, специями.

3. Далее ножом для пиццы разрезаем тесто на полоски, скручиваем каждую полоску и выкладываем на противень застеленный пергаментом, отправляем в разогретую духовку 180* на 15-20 мин.

Похожие рецепты