Готовим Итальянские хлебные палочки с луком в духовке простой рецепт в домашних условиях. Быстрые домашние крекеры. Готовятся за считанные минуты. Луковые крекеры. Печенье с жареным луком. Сегодня приготовим хрустящие палочки с жареным луком. Простой, лёгкий постный рецепт вкусных быстрых домашних крекеров. Луковые крекеры - это отличный перекус. Также их можно подать к супу или
салату. Простой рецепт из доступных продуктов.
1. Одну среднюю луковицу необходимо мелко нарезать. В разогретую сковородку наливаю немного растительного масло и выкладываю лук. и обжариваю лук до золотистого цвета. Когда лук готов, его нужно снять с огня и дать ему остыть. Готовлю тесто. В миску всыпаю муку, добавляю соль, разрыхлитель и специи. Я беру сушёный чеснок и паприку. Перемешиваю все сухие ингредиенты. Вливаю воду.
2. Добавляю растительное масло и жареный лук. Замешиваю тесто. Если тесто рассыпается, добавьте понемногу воды. Если наоборот липнет, добавьте муки. Вот такой консистенции должно получиться тесто. Я его накрываю и оставляю на столе на 10 минут. Затем тесто делю на две равные части и каждую часть поочерёдно раскатываю в длинный прямоугольник.
3. И затем тесто нарезаю на тонкие полоски. Примерно 1-1.5 сантиметра. Переношу полоски на противень, застеленный бумагой для выпечки. Второй половину теста также раскатываю и нарезаю на полоски. Выпекаю крекеры в разогретой до 180° духовке примерно 10 минут.
4. Быстрые луковые крекеры нравятся и взрослым, и детям. Вкусное сытное идеальное блюдо, как для постного, так и повседневного меню. Хрустящие, лёгкие ароматные палочки. Обязательно попробуйте приготовить!