Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Творожная галета с яйцом, сыром и зеленью

Готовим Творожную галету с яйцом, сыром и зеленью простой рецепт в домашних условиях. Добрый вечер, друзья!) Я просто обожаю блюда, которые можно приготовить за считанные минуты и из того, что есть в холодильнике)) Сегодня, «галета с яйцом, сыром и свежей зеленью» Тесто творожное, пресное, лёгкое в приготовлении. Ранее готовила по этому рецепту, клубничную галету. Рецепт повторю на всякий случай. В истории актуальном можно посмотреть пошаговое приготовление, ☝️ но там я готовила на две порции.

Ингредиенты.

на 1 галету 21 см

творог 100 гр
мука 120 гр
холодное сливочное масло 70 гр
1 желток

Начинка:
яйцо,
сыр,
зелень

Как сделать Творожная галета с яйцом, сыром и зеленью рецепт пошаговый

1. Муку просеять, высыпать на стол, добавить холодное сливочное масло(на терку), холодный творог, желток и быстро замесить тесто, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.

2. Подготовить начинку: яйца кубиками+ сыр на терке+ зелень по вкусу. Достать тесто из холодильника, раскатать на присыпанной мукой поверхности, выложить в середину начинку.

3. Отступив от края 4-5 см завернуть края, смазать белком, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку 180* на 20-25 мин до зарумянивания.

Похожие рецепты