Готовим вкусный
Десерт Клафути с абрикосами классический простой рецепт в домашних условиях. Обожаю клафути 🍑👌 Готовлю этот вкусный десерт с вишней, персиками, сливами, сегодня с абрикосами 🍑🤗 Прекрасный летний
завтрак 👌 вкусный как тёплый, так и холодный
1. Разогреть духовку 180 *Абрикосы помыть, разделить на половинки и нарезать на дольки. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки соединить с сахаром, ванилином, добавить молоко, добавить муку - взбить миксером.
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавить белки к основной массе, аккуратно перемешать, получится воздушное, пышное тесто.
3. Формочки смазать сливочным маслом, выложить на дно 1-2 ст л теста, затем 2-3 дольки абрикоса, затем снова теста, повторить.. 7. Запекать 180* ~ 20 мин Готово!)