Простые рецепты

Яблочный клафути пирог

Яблочный клафути пирог рецепт
Готовим вкусный Яблочный клафути пирог простой рецепт в домашних условиях. Клафути - это традиционная французская выпечка из жидкого яичного теста с ягодами/фруктами. Если хотите клафути повлажнее, делайте потолще. Посуше, более упругое и поджаренное - потоньше.

Ингредиенты.

3 яйца
75гр сахара
75гр муки
25гр миндальной муки
5гр разрыхлителя
ваниль (молотая/сироп)
500гр молока
30мл кальвадоса (можно и без него)
2 больших яблока

Как сделать Яблочный клафути пирог рецепт пошаговый

1. Смешать яйца с сахаром. Добавить муку, миндальную муку, разрыхлитель, хорошо перемешать. Понемногу добавить молоко, ваниль и кальвадос.
2. Пробить блендером, чтобы не было комочков. Яблоки очистить и тонко нарезать. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить яблоки в форму.
3. Вылить смесь на яблоки. Выпекать при 175С минут 50-60 (до подрумянивания верха). Остудить и отправить на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.
Похожие рецепты
Десерт Клафути с абрикосами Десерт Клафути с абрикосами
Яблочный пирог перевертыш с карамелью Яблочный пирог перевертыш с карамелью
Яблочный пирог Шарлотка в духовке Яблочный пирог Шарлотка в духовке
Простой Яблочный пирог мало теста и много яблок Простой Яблочный пирог мало теста и много яблок
Яблочный пирог с крошкой в духовке Яблочный пирог с крошкой в духовке
Яблочный пирог с миндальной мукой Яблочный пирог с миндальной мукой
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Яблочный пирог из творога в духовке Яблочный пирог из творога в духовке
Гасконский яблочный пирог из теста фило «Вуаль невесты» Гасконский яблочный пирог из теста фило «Вуаль невесты»
Яблочный пирог который тает во рту Яблочный пирог который тает во рту
Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами Яблочный пирог с корицей и грецкими орехами
Яблочный пирог тающий во рту Яблочный пирог тающий во рту
Яблочный пирог с крошкой на сметане Яблочный пирог с крошкой на сметане
Постный яблочный пирог в мультиварке Постный яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог без яиц с манкой и сливками Яблочный пирог без яиц с манкой и сливками
Красивый Яблочный пирог на песочном творожном тесте с корицей Красивый Яблочный пирог на песочном творожном тесте с корицей
Яблочный пирог с тыквой Яблочный пирог с тыквой
Французский невидимый пирог много яблок и мало теста Французский невидимый пирог много яблок и мало теста
Яблочный пирог на сметане Яблочный пирог на сметане
Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки
Простой пирог с вишней в духовке Простой пирог с вишней в духовке
Пирог с яблоками на сметане Пирог с яблоками на сметане
Салат Французская любовница с апельсином и изюмом Салат Французская любовница с апельсином и изюмом
Тертый пирог с творогом и ягодами Тертый пирог с творогом и ягодами
Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара
Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной Насыпной пирог с замороженными ягодами красной смородиной
Французский яблочный пирог Тарт Татен классический Французский яблочный пирог Тарт Татен классический
Пирог Шарлотка с яблоками и сливами Пирог Шарлотка с яблоками и сливами
Итальянский Невидимый пирог мало теста много яблок Итальянский Невидимый пирог мало теста много яблок
Постная Шарлотка пирог с яблоками пышная без яиц Постная Шарлотка пирог с яблоками пышная без яиц
Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины Песочный Тертый пирог классический с ягодами черной смородины
Постный насыпной пирог с яблоками и манкой Постный насыпной пирог с яблоками и манкой
Картофельный пирог с рыбой горбушей Картофельный пирог с рыбой горбушей
Яблочный пирог на йогурте Яблочный пирог на йогурте
Блины из цельнозерновой муки на кефире Блины из цельнозерновой муки на кефире
Тертый ягодный пирог с черникой Тертый ягодный пирог с черникой
«Шаманим» 2023 - 2024