Простые рецепты

Квашеная тыква

Квашеная тыква рецепт
Готовим Квашеная тыква на зиму простой рецепт в домашних условиях. Монопродукт. Эти овощи всегда есть в любом магазине или на овощном рынке. Купить их не составит никакого труда. Они всегда есть в изобилии на любом прилавке. Эти овощи не только привычны и доступны нам. Главное, что они чрезвычайно полезны для нашего организма. Кроме того, ими так приятно похрустеть! Придайте новый неповторимый вкус давно знакомым овощам! Непременно нарежьте их аккуратно и красиво, затем поквасьте и подайте к ужину, добавив яркий сочный цвет к вашему основному блюду.

Ингредиенты.

✓ небольшой кусочек тыквы;
✓ перец чёрный;
✓ чеснок 2-3 зубчика;
✓ кориандр;
✓ сельдерей небольшой кусочек;
✓ 5% рассол – на 1 литр воды 50 грамм соли;
✓ 1 чайная ложка домашнего уксуса или зрелого рассола.

Как сделать Квашеная тыква рецепт пошаговый

1. Тыкву порезать подходящими кусочками, сложить в банку. Залить рассолом.
2. Добавить зрелый рассол или домашний уксус. Придавить грузиком. Оставить на столе.
3. Квасится тыква буквально 3-4 дня. Хранить овощи в холодильнике.
Похожие рецепты
Квашеные овощи ассорти по итальянски Квашеные овощи ассорти по итальянски
Домашняя икра из тыквы на зиму Домашняя икра из тыквы на зиму
Квашеная капуста со свеклой Квашеная капуста со свеклой
Краснокочанная капуста квашеная Краснокочанная капуста квашеная
Квашеная морковь хрустящая Квашеная морковь хрустящая
Квашеная капуста с репой и морковью Квашеная капуста с репой и морковью
Классическая квашеная капуста хрустящая Классическая квашеная капуста хрустящая
Салат на зиму в банке с капустой, помидорами, перцем и морковью Салат на зиму в банке с капустой, помидорами, перцем и морковью
Икра из тыквы пальчики оближешь Икра из тыквы пальчики оближешь
Овощное ассорти квашеное Овощное ассорти квашеное
Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой
Квашеная свекла Квашеная свекла
Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики Запеченные овощи в духовке соломкой с соусом дзадзики
Турецкий десерт из тыквы с сахаром Кабак Татлысы Турецкий десерт из тыквы с сахаром Кабак Татлысы
Салат Винегрет с капустой квашеной, горошком и огурцом Салат Винегрет с капустой квашеной, горошком и огурцом
Тушеная квашеная капуста с колбасками по-мюнхенски Тушеная квашеная капуста с колбасками по-мюнхенски
Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке
Крем суп из горошка, тыквы и плавленого сыра Крем суп из горошка, тыквы и плавленого сыра
Овощи гриль с грибами на электрическом гриле Овощи гриль с грибами на электрическом гриле
Боул с гречкой Боул с гречкой
Цветная капуста квашеная хрустящая Цветная капуста квашеная хрустящая
Овощной шашлык на шпажках в духовке Овощной шашлык на шпажках в духовке
Быстрая маринованная Тыква по-корейски Быстрая маринованная Тыква по-корейски
Салат Селедка под шубой классическая Салат Селедка под шубой классическая
Запеченные голени индейки в духовке с овощами в кефире Запеченные голени индейки в духовке с овощами в кефире
Тыквенный сок с апельсином без соковыжималки Тыквенный сок с апельсином без соковыжималки
Гибкий айсинг кружево для торта Гибкий айсинг кружево для торта
Маринованное овощи ассорти на зиму в банке Маринованное овощи ассорти на зиму в банке
Салат из капусты, моркови, болгарского перца и лука на зиму Салат из капусты, моркови, болгарского перца и лука на зиму
Запеченная тыква с сыром в духовке Запеченная тыква с сыром в духовке
Мягкий хворост на кефире на сковороде Мягкий хворост на кефире на сковороде
Тыквенный суп пюре постный классический Тыквенный суп пюре постный классический
Запеченная голень индейки в пиве в духовке Запеченная голень индейки в пиве в духовке
Свиная тушенка в автоклаве в домашних условиях Свиная тушенка в автоклаве в домашних условиях
Как сварить пшеничную кашу с мясом на воде в кастрюле Как сварить пшеничную кашу с мясом на воде в кастрюле
Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь Салат из тыквы с перцем и помидорами на зиму пальчики оближешь
«Шаманим» 2023 - 2024