Простые рецепты

Банановый пирог с пшеном и кремом

Банановый пирог с пшеном и кремом рецепт
Готовим Банановый пирог с пшеном и кремом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

КРЕМ:
▪️100 г кокосового молока
▪️0,75 г агар-агара
▪️30 г эритрита
▪️10 г лимонного сока
▪️15 г сухого овсяного молока (или другого)
▪️10 г мака
▪️15 г кокосовой пасты

КЕКС:
▪️200 г очень спелого банана
▪️20 г масла
▪️20 г лимонного сока
▪️20 г мака
▪️90 г пшена
▪️0,5 ч.л соды

Как сделать Банановый пирог с пшеном и кремом рецепт пошаговый

1. Смешиваем все в сотейнике, кроме кокосовой пасты, ее добавим после выключения. Пробейте массу погружным блендером на минимальной мощности, если есть комочки. Доводим до активного кипения. Выключаем, добавляем пасту. Можно пробить блендером. Оставляем до полного остывания и стабилизации при комнатной температуре. Затем пробиваем погружным блендером до состояния мягкого крема. Убираем в холод до уплотнения (или сразу выкладываем на кекс, если торопитесь и крем не очень жидкий).
2. КЕКС:
Смешиваем блендером банан, масло и лимонный сок. Пшено смалываем в кофемолке в муку в 2 приема. Объединяем все ингредиенты вместе, соду в конце. Хорошо перемешиваем. Выпекаем при 175-180 градусах 35-40 минут. У меня силиконовая форма 15 см.
3. Крем наносим на остывший кекс. Украшаем по желанию. У меня сушеные ягоды и цукаты. Пшено я заранее промываю и сухую крупу смалываю в кофемолке.
Похожие рецепты
Лимонный тарт без муки, без яиц и без сахара Лимонный тарт без муки, без яиц и без сахара
Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки
Веганский ПП торт Красный бархат Веганский ПП торт Красный бархат
Пирог без муки с лимоном и кокосовой стружкой Пирог без муки с лимоном и кокосовой стружкой
Американский тыквенный пай пирог Американский тыквенный пай пирог
Морковно-кокосовые конфеты Морковно-кокосовые конфеты
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Шоколадный кето торт с ягодным желе Шоколадный кето торт с ягодным желе
Низкокалорийные булочки из кукурузной муки для бургеров Низкокалорийные булочки из кукурузной муки для бургеров
Лимонно кукурузный кекс Лимонно кукурузный кекс
Вишневый штрудель с маком из слоеного теста готового Вишневый штрудель с маком из слоеного теста готового
Маковые куличи с начинкой из апельсина Маковые куличи с начинкой из апельсина
Яблочный пирог без муки и без сахара Яблочный пирог без муки и без сахара
Апельсиновый мармелад на агар агаре Апельсиновый мармелад на агар агаре
Классическая глазурь без желатина для куличей Классическая глазурь без желатина для куличей
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Быстрый шоколадный торт из творога, банана и ореховой пасты Быстрый шоколадный торт из творога, банана и ореховой пасты
Ягодный джем из клюквы на агар агаре без сахара Ягодный джем из клюквы на агар агаре без сахара
Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема
Бисквитный лимонный торт Бисквитный лимонный торт
Ягодное пирожное Моти с черникой Ягодное пирожное Моти с черникой
Сугудай из скумбрии восхитительный Сугудай из скумбрии восхитительный
Ванильный торт с ягодной прослойкой и сливочным кремом Ванильный торт с ягодной прослойкой и сливочным кремом
Пирожное Кока Кола Моти Пирожное Кока Кола Моти
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом
Хумус из нута и авокадо Хумус из нута и авокадо
Шоколадно банановый смузи с вишней Шоколадно банановый смузи с вишней
Завиванец пирог рулет с маком и вишнями Завиванец пирог рулет с маком и вишнями
Творожный пирог с маком Творожный пирог с маком
Куличи “Краффины” с маком, яблоками, апельсинами и ягодами Куличи “Краффины” с маком, яблоками, апельсинами и ягодами
ПП Оладьи из зеленой гречки ПП Оладьи из зеленой гречки
Маковый крем ганаш на белом шоколаде для макарон Маковый крем ганаш на белом шоколаде для макарон
Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки
Бисквитный торт с мандаринами и карамелью Бисквитный торт с мандаринами и карамелью
Торт с вишнями и грецкими орехами Торт с вишнями и грецкими орехами
«Шаманим» 2023 - 2024