Простые рецепты

Чамбеллоне итальянский кекс

Чамбеллоне итальянский кекс рецепт
Готовим вкусный Чамбеллоне итальянский кекс простой рецепт в домашних условиях. Куда пустить белки после приготовления заварного крема? У меня на сайте есть рецепты выпечки на белках, но иногда нужно чтобы было практично, а не дополнительно… На завтрак мои любят чамбеллоне. Младший берет кусочек и с собой в школу. Классический рецепт предусматривает целые яйца, но когда в доме обстоит ситуация с лишними белками и чтобы не переводить дополнительные яйца, использую белки.

Ингредиенты.

4 яйца или 1 целое яйцо и 165г белков (1 яйцо = 55г белка)
250г Сахар (я использую 200)
160г Растительного масла
100г Молоко
300г Мука или 240г мука и 60г какао ( просеянные )
16г Разрыхлителя
Цедра лимона или ванилин
Щепотка соли

Как сделать Чамбеллоне итальянский кекс рецепт пошаговый

1. Взбить хорошо яйца, Сахар, соль и цедру … до белой и пышной консистенции… Добавьте масло и молоко и на медленной скорости размешайте миксером.
2. Добавьте сухие просеянные ингредиенты и размешайте миксером, но не замешивайте долго… только до однородной консистенции.
3. Выпекайте при 180 градусах примерно 45 минут. Проверьте на готовность прежде как выбрать из духовки.
Похожие рецепты
Кекс с матчей Кекс с матчей
Торт тирамису классический итальянский Торт тирамису классический итальянский
Кекс с кусочками шоколада на йогурте Кекс с кусочками шоколада на йогурте
Маслянистый кекс с мандаринами Маслянистый кекс с мандаринами
Лимонный кекс классический в духовке Лимонный кекс классический в духовке
Закусочный кекс с колбасой, перцем и зеленью Закусочный кекс с колбасой, перцем и зеленью
Оладьи из рикотты Оладьи из рикотты
Творожно банановый кекс в духовке Творожно банановый кекс в духовке
Персиковый кекс с творожным кремом Персиковый кекс с творожным кремом
Творожный кекс классический в духовке Творожный кекс классический в духовке
Морковный кекс с манкой и молоком Морковный кекс с манкой и молоком
Кекс творожный с изюмом в хлебопечке Кекс творожный с изюмом в хлебопечке
Итальянский пирог все по 12 ложек в духовке Итальянский пирог все по 12 ложек в духовке
Кекс с ананасом Кекс с ананасом
Банановый пирог с пшеном и кремом Банановый пирог с пшеном и кремом
Пышный кекс из переспелого банана на кефире Пышный кекс из переспелого банана на кефире
Мягкий пряный шоколадный кекс с повидлом Мягкий пряный шоколадный кекс с повидлом
Творожный кекс с изюмом и курагой классический Творожный кекс с изюмом и курагой классический
Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком
Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки
Завтрак из лаваша, помидоров, сыра и яйца на сковороде Завтрак из лаваша, помидоров, сыра и яйца на сковороде
Завтрак тортилья с яйцом и помидорами на сковороде Завтрак тортилья с яйцом и помидорами на сковороде
Итальянский суп Минестроне Итальянский суп Минестроне
Грушевый кекс на рикотте Грушевый кекс на рикотте
Классический бисквит Юлии Смолл Классический бисквит Юлии Смолл
Мандариновый кекс Мандариновый кекс
Итальянский кулич Панеттоне пасхальный Итальянский кулич Панеттоне пасхальный
Кекс Пирог с кокосовой стружкой и маком Кекс Пирог с кокосовой стружкой и маком
Влажный лимонный кекс с помадкой Влажный лимонный кекс с помадкой
Кофейный торт без выпечки из печенья Алены Митрофановой Кофейный торт без выпечки из печенья Алены Митрофановой
Кекс из миндальной муки и кокосовой, без яиц и без молока Кекс из миндальной муки и кокосовой, без яиц и без молока
Десерт Клафути с абрикосами Десерт Клафути с абрикосами
Тыквенный кекс в духовке Тыквенный кекс в духовке
Пасхальный кулич с начинкой из заварного крема Пасхальный кулич с начинкой из заварного крема
Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс
Итальянский Невидимый пирог мало теста много яблок Итальянский Невидимый пирог мало теста много яблок
«Шаманим» 2023 - 2024