Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Чамбеллоне итальянский кекс

Чамбеллоне итальянский кекс рецепт
Готовим вкусный Чамбеллоне итальянский кекс простой рецепт в домашних условиях. Куда пустить белки после приготовления заварного крема? У меня на сайте есть рецепты выпечки на белках, но иногда нужно чтобы было практично, а не дополнительно… На завтрак мои любят чамбеллоне. Младший берет кусочек и с собой в школу. Классический рецепт предусматривает целые яйца, но когда в доме обстоит ситуация с лишними белками и чтобы не переводить дополнительные яйца, использую белки.

Ингредиенты.

4 яйца или 1 целое яйцо и 165г белков (1 яйцо = 55г белка)
250г Сахар (я использую 200)
160г Растительного масла
100г Молоко
300г Мука или 240г мука и 60г какао ( просеянные )
16г Разрыхлителя
Цедра лимона или ванилин
Щепотка соли

Как сделать Чамбеллоне итальянский кекс рецепт пошаговый

1. Взбить хорошо яйца, Сахар, соль и цедру … до белой и пышной консистенции… Добавьте масло и молоко и на медленной скорости размешайте миксером.
2. Добавьте сухие просеянные ингредиенты и размешайте миксером, но не замешивайте долго… только до однородной консистенции.
3. Выпекайте при 180 градусах примерно 45 минут. Проверьте на готовность прежде как выбрать из духовки.
Похожие рецепты
Домашний Тирамису итальянский классический Домашний Тирамису итальянский классический
Кекс с матчей Кекс с матчей
Торт тирамису классический итальянский Торт тирамису классический итальянский
Кекс с кусочками шоколада на йогурте Кекс с кусочками шоколада на йогурте
Маслянистый кекс с мандаринами Маслянистый кекс с мандаринами
Лимонный кекс классический в духовке Лимонный кекс классический в духовке
Новые рецепты
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
Пирожки с яблоками в творожном тесте Пирожки с яблоками в творожном тесте
Пирог Фытыр по египетски с заварным кремом Пирог Фытыр по египетски с заварным кремом
Пирог шарлотка без духовки на сковороде с яблоками Пирог шарлотка без духовки на сковороде с яблоками
Десерт из греческого йогурта Десерт из греческого йогурта
Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты