Домашние пирожки с капустой в духовке

1. В теплую воду добавляем сахар, соль и сухие быстродействующие дрожжи, перемешиваем, затем наливаем растительное масло и постепенно, добавляя муку, вымешиваем эластичное, очень приятно в работе тесто.

2. Начинку приготовьте по своему желанию - я нашинковала молодую капусту, добавила нарезанные яйца, укроп, посолила и обязательно поперчила. Всё на глаз))). Теперь осталось налепить пирожков, раскатав тонко тесто, положив начинку и аккуратно защипнуть края, чтобы начинка не вываливалась.

3. Выкладываем на застеленный пергаментом нашу красоту, кисточкой или перышком смазываем пирожки желтком и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 15 минут до золотистого цвета. Всё!