Простые рецепты

Печенье с курагой, изюмом и маком от Наташа Шакинко

Печенье с курагой, изюмом и маком от Наташа Шакинко рецепт
Готовим Печенье с курагой, изюмом и маком от Наташа Шакинко простой рецепт в домашних условиях. Сегодня приготовим очень вкусное, нежное, быстрое печенье "Наташа" Такое печенье отлично подойдёт к чаю или кофе и несомненно понравится всей вашей семье!

Ингредиенты.

На ~34 штуки (~650г):

- 1 яйцо
- 80г сахара
~ 300г муки
- 100г сметаны
- 100г сливочного масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ст.л какао (10г)
- по щепотке соли и ванилина
- 1 ч.л мака
- 40г кураги
- 30г изюма

Видео рецепт

Видео Печенье с курагой, изюмом и маком от Наташа Шакинко рецепт Смотреть

Как сделать Печенье с курагой, изюмом и маком от Наташа Шакинко рецепт пошаговый

1. В миску кладу размягченное сливочное масло, добавляю сахар, соль и ванилин и всё перемешиваю вилкой. Добавляю сметану и одно яйцо. Далее всыпаю часть муки, разрыхлитель и всё хорошо Теперь примерно 1/3 часть теста перекладываю в меньшую посуду.
2. К оставшейся большей части подсыпаю немного муки и замешиваю мягкое тесто. В него добавляю курагу, нарезанную на мелкие кусочки, изюм промытый и высушенный и мак. Все вмешиваю в тесто. Сюда еще можно добавить любых орехов, нарубленных на небольшие кусочки. Вот такое тесто у нас должно получится.
3. К меньшей части добавляю какао и хорошо его вмешиваю. Если тесто будет прилипать к рукам, то добавьте ещё немного муки. Убираю тесто в холодильник примерно на полчаса. Сначала слегка раскатываю темное тесто и сверху кладу светлое тесто и раскатываю в пласт, толщиной примерно 1,5 сантиметра.
4. При необходимости подравниваю края, чтобы придать тесту прямоугольную форму. Далее разрезаю на квадраты. Далее по желанию можно посыпать сахаром или смазать яйцом или вообще ничего не делать.
5. Аккуратно перекладываю печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаю печенье в хорошо разогретой до 180 С духовке примерно 15 минут. Домашняя выпечка к чаю - всегда лучшее решение!
6. Печенье "Наташа" понравится каждому. Сочетание сливочных, ванильных, шоколадных ноток с изюмом, курагой и маком подарит вам истинное удовольствие!
Похожие рецепты
Творожное печенье простое и быстрое в духовке Творожное печенье простое и быстрое в духовке
Домашнее печенье хризантема без мясорубки Домашнее печенье хризантема без мясорубки
Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире Овсяное печенье из цельнозерновой муки на кефире
Печенье с начинкой со сгущенкой и орехами Печенье с начинкой со сгущенкой и орехами
Печенье Ракушки песочное Печенье Ракушки песочное
Песочно-медовое печенье с грецким орехом Песочно-медовое печенье с грецким орехом
Домашнее кокосовое печенье с стружкой без муки Домашнее кокосовое печенье с стружкой без муки
Творожное печенье с сыром Творожное печенье с сыром
Дрожжевое печенье завитушки с сахаром в духовке Дрожжевое печенье завитушки с сахаром в духовке
Песочное тесто с творожной начинкой Песочное тесто с творожной начинкой
Печенье с начинкой из изюма, шоколада, мака и орехов Печенье с начинкой из изюма, шоколада, мака и орехов
Печенье песочное простое и быстрое Печенье песочное простое и быстрое
Печенье на сметане без сливочного масла Печенье на сметане без сливочного масла
Печенье Мадлен классическое Печенье Мадлен классическое
Классическое печенье из муки и сахара Классическое печенье из муки и сахара
Печенье на растительном масле в духовке с изюмом Печенье на растительном масле в духовке с изюмом
Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Слоеное печенье на кефире с кокосовой стружкой Слоеное печенье на кефире с кокосовой стружкой
Нежное песочное печенье которое тает во рту Нежное песочное печенье которое тает во рту
Овсяное печенье с медом и изюмом в духовке Овсяное печенье с медом и изюмом в духовке
Американское печенье с кусочками шоколада Американское печенье с кусочками шоколада
Шоколадное печенье с крошкой Шоколадное печенье с крошкой
Печенье песочное на сливочном масле домашнее Печенье песочное на сливочном масле домашнее
ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов
Овсяное печенье с яблоками и изюмом Овсяное печенье с яблоками и изюмом
Кофейный рулет Тирамису Кофейный рулет Тирамису
Печенье валентинки сердечки на день влюбленных Печенье валентинки сердечки на день влюбленных
Сырное печенье домашнее Сырное печенье домашнее
Нежное сливочное печенье к чаю Нежное сливочное печенье к чаю
Постное медовое печенье на растительном масле Постное медовое печенье на растительном масле
Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром
Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту
Печенье с нутеллой внутри Печенье с нутеллой внутри
Песочные печенья с вишней Песочные печенья с вишней
Арахисовое печенье сладко соленое Арахисовое печенье сладко соленое
«Шаманим» 2023 - 2024