Морковный торт на сковороде без сахара

Готовим вкусный Низкоуглеводный Морковный торт на сковороде без сахара простой рецепт в домашних условиях. В этом рецепте вообще нет муки. Приготовлено без добавления рафинированного сахара и масла! И я не побоюсь назвать это полезным!

Ингредиенты.

🗸Семена подсолнечника 4 ст. (60г),
🗸Морковь 100 г,
🗸Изюм 25 г,
🗸Разрыхлитель 1 ч. л.,
🗸Кокосовая стружка 2 ст. (30г),
🗸Яйцо 2 штуки,
🗸Сливочный сыр 200 г,
🗸Сироп топинамбура/мед 1 ст.

Итого на 100 грамм:
Калорийность – 251,22 ккал.
Белок – 7,96г.
Жир – 20,49 г.
Углеводы – 8,64 г.

Видео рецепт

Видео Морковный торт на сковороде без сахара рецепт

Как сделать Морковный торт на сковороде без сахара рецепт пошаговый

1. Семечки подсолнечника 4 ст.л. (60 г). Подсушить, постоянно помешивая. Затем дайте ему остыть. Изюм — 25 г (для любителей сладкого — 50 г).

2. Залейте его кипятком и дайте настояться 5-10 минут. 100 г моркови. 2 яйца. щепотка соли. 2 столовые ложки (30 г) кокосовой стружки.

3. 1 чайная ложка разрыхлителя. Диаметр сковороды 20-22 см. Я не смазываю их маслом; если ваша сковорода рискует пригореть, лучше ее смазать маслом. Огонь 5+ из 9. Время 7-9 минут (через 5 минут проверьте, сухой ли верх). 2-3 минуты – с другой стороны.

4. Сливочный сыр (любой мягкий сыр) 200 г. Сироп топинамбура или мед 1 ст. Увеличив количество ингредиентов, можно получить полноценный торт. Украшен орехами пекан. Орехи чудесно дополняют вкус!

Похожие рецепты