Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Ванильные капкейки

Ванильные капкейки рецепт
Готовим вкусные Ванильные капкейки простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Яйца ≈ 100гр (2 шт. категории С1)
Сахар – 180 гр
Ванильный сахар – 20 гр либо ванилин – 1 гр
Сливочное масло – 100 гр
Мука – 220 гр
Разрыхлитель – 10-12 гр
Кефир – 103 гр
Молоко – 52 гр

* рецепт рассчитан на 12 шт., если используются не усиленные капсулы (дно – 5,5 см, высота – 4,2см). При использовании капсул с усиленным краем, из этого количества теста получится 14-15 шт.

Как сделать Ванильные капкейки рецепт пошаговый

1. Яйца смешать с сахаром. Растопить масло до жидкого состояния. Вмешивать масло в яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителями, добавить сухую часть (муку) в яйца.
2. Все хорошо перемешать. Получится густое тесто. В густое тесто добавить кефир и молоко. Тесто станет жиже. По консистенции почти как на оладушки. Тесто готово.
3. Перелить его в капсулы на 2/3 высоты. Выпекать при температуре 180 градусов. Время приготовления 20-25 минут.
Похожие рецепты
Апельсиновые капкейки с цедрой Апельсиновые капкейки с цедрой
Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной Капкейки Красный бархат с начинкой ягодной
Шоколадные капкейки с какао на кефире Шоколадные капкейки с какао на кефире
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Классические Ванильные капкейки Юлии Смолл Классические Ванильные капкейки Юлии Смолл
Апельсиновые капкейки с кремом чиз Апельсиновые капкейки с кремом чиз
Закусочные капкейки на 23 февраля Закусочные капкейки на 23 февраля
Пирожное картошка из какао и сгущенки Пирожное картошка из какао и сгущенки
Творожные капкейки Творожные капкейки
Белорусский чизкейк с черной смородиной Белорусский чизкейк с черной смородиной
Шоколадные капкейки с крем чизом Шоколадные капкейки с крем чизом
Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки Шоколадно апельсиновые пончики или капкейки
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Ванильные пончики донатс Ванильные пончики донатс
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и орехами Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и орехами
Ягодный пирог с клубникой в духовке Ягодный пирог с клубникой в духовке
Кето вафли в вафельнице Кето вафли в вафельнице
Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом
Печенье грибочки Мухоморы Печенье грибочки Мухоморы
Торт Клубника-Лайм с крем чизом на сливках Торт Клубника-Лайм с крем чизом на сливках
Ягодный торт с черникой и крем чизом на сливках Ягодный торт с черникой и крем чизом на сливках
Пасхальный кекс кулич бездрожжевой с глазурью Пасхальный кекс кулич бездрожжевой с глазурью
Шоколадное печенье «Шишки» с какао Шоколадное печенье «Шишки» с какао
Шоколадные капкейки с кремом из шоколада Шоколадные капкейки с кремом из шоколада
Апельсиновый пирог в духовке Апельсиновый пирог в духовке
Муссовый Торт Три Шоколада домашний Муссовый Торт Три Шоколада домашний
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Йоркширский пудинг английское блюдо Йоркширский пудинг английское блюдо
Творожное печенье ракушки с сахаром Творожное печенье ракушки с сахаром
Торт Медовик с ягодами и крем чизом Торт Медовик с ягодами и крем чизом
Кокосовые пончики и капкейки Кокосовые пончики и капкейки
Торт Мишка на севере Сметанник Торт Мишка на севере Сметанник
Пончики и капкейки Красный Бархат Пончики и капкейки Красный Бархат
Апельсиновый торт Медовик с заварным кремом Апельсиновый торт Медовик с заварным кремом
Торт Малина Мята с крем чиз Торт Малина Мята с крем чиз
Новые рецепты
Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
Сливовый пирог без сахара и без муки Сливовый пирог без сахара и без муки
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки
Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР
Мягкое печенье с апельсиновой начинкой Мягкое печенье с апельсиновой начинкой
Шоколадный бенто торт и капкейки Шоколадный бенто торт и капкейки
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты