Готовим
Десерт Анна Павлова в домашних условиях простой рецепт в домашних условиях. Если у вас после выпечки остаются яичные белки, смело используйте этот рецепт. С количеством сахарной пудры можно играться, как и экспериментировать с последующим наполнением. Но основа выходит крутая: это что-то среднее между меренгой и Павловой ☺️
1. Белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру. Влить сок и хорошо пробить до мягких пиков. Всыпать муку и ещё раз взбить.
2. Противень застелить пергаментом. Столовой ложкой выложить порционные
десерты. Запекать в заранее разогретой до 150° духовке. Выпекать около часа.
3. На готовые кругляши выложить мягкий творог или сметану, высыпать ягоды и присыпать пудрой. Всё, можно наслаждаться! Вы точно заслужили пару минут удовольствия 😍