Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина

Готовим вкусный Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

1. Яйцо — 3 шт.;
2. Мука — 350 гр;
3. Сметана 15% — 350 гр.;
4. Растительное масло — 100 мл;
5. Сахар — 150 гр;
6. Разрыхлитель — 2 ч.л. ( без верха!);
7. Цедра 1/2 лимона
8. Ягоды — 300 гр ( у меня замороженные черника + красная смородина);

Видео рецепт

Видео Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина рецепт

Как сделать Ягодный пирог на сметане Черника Красная смородина рецепт пошаговый

1. 1. Яйца взбиваем с сахар до пышной белой массы; 2. Поочерёдно добавляем растительное масло и сметану, все хорошо перемешиваем или взбиваем венчиком;

2. 3. К муке добавляем разрыхлитель и просеиваем к тесту, все перемешиваем или взбиваем миксером до однородной массы; 4. Добавляем цедру лимона и перемешиваем; 5. На противень, смазанный маслом или выстланный пергаментом выливаем наше тесто и ложкой равномерно распределяем;