Пищевая ценность Белки 26 г Жиры 54 г Углеводы 12 г 470 ккал на порцию
Как сделать Булочки из миндальной муки с псиллиумом рецепт пошаговый
1. Для приготовления 3 льняных яиц возьмите 3 ст.л. семян льна или чиа, измельчите их в кофемолке и залейте 9 ст. л. теплой воды. Перемешайте венчиком. Дайте смеси настояться 10 мин. до густоты.
2. Предварительно разогрейте духовку до 180°С. Смешайте сухие ингредиенты в миске и добавьте кипяченую воду. Туда же добавьте льняные яйца/белки и уксус. Тщательно перемешайте смесь руками до получения мягкого пластичного состояния.
3. Противень застелите бумагой и начните формировать из теста одинаковые шарики диаметром 4-5 см. По желанию можно посыпать сверху семенами.
4. Поставьте противень в духовку и запекайте около 30-40 минут, время от времени проверяя готовность. Остудите булочки и наслаждайтесь.