ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара

Готовим вкусный ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Калорийность: 110
Белок-6 Жир-2 Углеводы-18

ТЕСТО
- Мука рисовая 40 г.
- Разрыхлитель 8 г.
- Подсластитель 8 г. (в 5 раз слаще сахара)
- Творог 160 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука кукурузная 65 г. (или миндальная)
- Ванилин (по желанию)
- Щепотка соли

НАЧИНКА
- Подсластитель 4 г. (в 5 раз слаще сахара)
- Корица 0,5 ч.л.
- Слива 400 г. (у меня змороженная)
- Крахмал 15 г.

Диаметр пирога - 20 см.

Видео рецепт

Видео ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара рецепт

Как сделать ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара рецепт пошаговый

1. Смешать все сухие ингредиенты для теста. Добавить яйцо и творог. Разделить тесто на 2 части. Одну половину убрать в холодильник на 30 минут. Другую половину обвалять в муке.

2. Сплющить и убрать в морозильную камеру на 30 минут. А пока приготовьте начинку. Просто смешайте блендером все ингредиенты. Утрамбуйте тесто, которое убирали в холодильник. Очень важно, чтобы не осталось дырочек.

3. Сверху вылейте начинку. Замёрзшее тесто натрите на крупной тёрке. Равномерно распределите тесто на начинке. Выпекать 30 минут при температуре 180 °C. Охладить.

Похожие рецепты