Простые рецепты

Суп пюре с цветной капустой и булгуром

Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт
Готовим вкусный Суп пюре с цветной капустой и булгуром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

• Цветная капуста - 1/3 кочана среднего
• Шпинат-150 г.
• Овощной бульон - 250 мл
• Красная киноа отварная - 60 г сырой
• Чеснок - 1 зубчик
• Сок лайма-1 ст. л.
• Соль, перец, специи, сливки - по вкусу

Пищевая ценность
Белки 16 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 49 г
509 ккал на порцию

Как сделать Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт пошаговый

1. Промойте киноа, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до состояния аль-денте.
2. Отварите цветную капусту и охладите. В блендере смешайте капусту, шпинат, овощной бульон, чеснок и сок лайма.
3. Затем верните смесь в кастрюлю, добавьте киноа и доведите до кипения. Можно заправить сливками кокоса и посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой
Нутовый суп пюре	с помидорами и шпинатом Нутовый суп пюре с помидорами и шпинатом
Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Паста спагетти с креветками в сливочном соусе Паста спагетти с креветками в сливочном соусе
Цветная капуста в панировке с соусом карри Цветная капуста в панировке с соусом карри
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом
Цветная капуста в духовке Цветная капуста в духовке
Стейки из цветной капусты в духовке с сыром Стейки из цветной капусты в духовке с сыром
Квашеные овощи хрустящие по-китайски Квашеные овощи хрустящие по-китайски
Пюре из цветной капусты с запеченным бататом Пюре из цветной капусты с запеченным бататом
Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе
Крем-суп из цветной капусты Крем-суп из цветной капусты
Цветная капуста с грибами на сковороде Цветная капуста с грибами на сковороде
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Нутовый суп пюре со шпинатом Нутовый суп пюре со шпинатом
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Лобио из красной фасоли по грузински Лобио из красной фасоли по грузински
Кислые щи из квашеной капусты без мяса Кислые щи из квашеной капусты без мяса
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Стейк из цветной капусты на сковороде Стейк из цветной капусты на сковороде
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Суп минестроне Суп минестроне
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
Цветная капуста в духовке с сыром Цветная капуста в духовке с сыром
Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты
Суп Свекольник без мяса Суп Свекольник без мяса
«Шаманим» 2023 - 2024