Простые рецепты

Суп пюре с цветной капустой и булгуром

Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт
Готовим вкусный Суп пюре с цветной капустой и булгуром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

• Цветная капуста - 1/3 кочана среднего
• Шпинат-150 г.
• Овощной бульон - 250 мл
• Красная киноа отварная - 60 г сырой
• Чеснок - 1 зубчик
• Сок лайма-1 ст. л.
• Соль, перец, специи, сливки - по вкусу

Пищевая ценность
Белки 16 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 49 г
509 ккал на порцию

Как сделать Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт пошаговый

1. Промойте киноа, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до состояния аль-денте.
2. Отварите цветную капусту и охладите. В блендере смешайте капусту, шпинат, овощной бульон, чеснок и сок лайма.
3. Затем верните смесь в кастрюлю, добавьте киноа и доведите до кипения. Можно заправить сливками кокоса и посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой
Нутовый суп пюре	с помидорами и шпинатом Нутовый суп пюре с помидорами и шпинатом
Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом Салат Селедка под шубой с цветной капустой, авокадо и яйцом
Паста спагетти с креветками в сливочном соусе Паста спагетти с креветками в сливочном соусе
Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка Запеканка из чечевицы, моркови, сельдерея и горошка
Цветная капуста в панировке с соусом карри Цветная капуста в панировке с соусом карри
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом Красная рыба форель со сливочно-икорным соусом
Цветная капуста в духовке Цветная капуста в духовке
Квашеные овощи хрустящие по-китайски Квашеные овощи хрустящие по-китайски
Пюре из цветной капусты с запеченным бататом Пюре из цветной капусты с запеченным бататом
Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе
Цветная капуста с грибами на сковороде Цветная капуста с грибами на сковороде
Крем-суп из цветной капусты Крем-суп из цветной капусты
Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком Смузи из тыквы, манго и миндальным молоком
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Нутовый суп пюре со шпинатом Нутовый суп пюре со шпинатом
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Лобио из красной фасоли по грузински Лобио из красной фасоли по грузински
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Кислые щи из квашеной капусты без мяса Кислые щи из квашеной капусты без мяса
Суп минестроне Суп минестроне
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Грибной суп пюре со сливками Грибной суп пюре со сливками
Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками
Суп Свекольник без мяса Суп Свекольник без мяса
Грибной паштет из шампиньонов и тофу Грибной паштет из шампиньонов и тофу
Квашеные овощи ассорти по итальянски Квашеные овощи ассорти по итальянски
Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты Белая рыба в панировке картофельной с соусом из цветной капусты
«Шаманим» 2023 - 2024