Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Супы

Суп пюре с цветной капустой и булгуром

Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт
Готовим вкусный Суп пюре с цветной капустой и булгуром простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

• Цветная капуста - 1/3 кочана среднего
• Шпинат-150 г.
• Овощной бульон - 250 мл
• Красная киноа отварная - 60 г сырой
• Чеснок - 1 зубчик
• Сок лайма-1 ст. л.
• Соль, перец, специи, сливки - по вкусу

Пищевая ценность
Белки 16 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 49 г
509 ккал на порцию

Как сделать Суп пюре с цветной капустой и булгуром рецепт пошаговый

1. Промойте киноа, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до состояния аль-денте.
2. Отварите цветную капусту и охладите. В блендере смешайте капусту, шпинат, овощной бульон, чеснок и сок лайма.
3. Затем верните смесь в кастрюлю, добавьте киноа и доведите до кипения. Можно заправить сливками кокоса и посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Пюре из батата и цветной капусты Пюре из батата и цветной капусты
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой
Нутовый суп пюре с помидорами и шпинатом Нутовый суп пюре с помидорами и шпинатом
Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо Хрустящая запеченная цветная капуста в муссе из авокадо
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Новые рецепты
Суп Кимчи Тиге по корейски Суп Кимчи Тиге по корейски
Томатный суп с фаршем Томатный суп с фаршем
Суп пюре из кабачков и картофеля со сливками Суп пюре из кабачков и картофеля со сливками
Корейская окрошка Корейская окрошка
Суп со спаржей, брокколи и красной рыбой Суп со спаржей, брокколи и красной рыбой
Уха по фински со сливками из красной рыбы Уха по фински со сливками из красной рыбы
Гороховый суп с копчеными ребрами Гороховый суп с копчеными ребрами
Суп из сушеных белых грибов с картошкой Суп из сушеных белых грибов с картошкой
Тыквенный суп пюре со сливками, кукурузой и креветками Тыквенный суп пюре со сливками, кукурузой и креветками
Рыбный суп из консервов сайры с картофелем Рыбный суп из консервов сайры с картофелем
Суп с лапшой, кукурузой и клецками Суп с лапшой, кукурузой и клецками
Быстрый суп с чечевицей и овощами Быстрый суп с чечевицей и овощами
Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками
Тыквенный суп Тыквенный суп
Томатный суп с фасолью и мясом Томатный суп с фасолью и мясом
Бабушкин суп с пельменями Бабушкин суп с пельменями
Суп Солянка в мультиварке Суп Солянка в мультиварке
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты